食材
- 豬肉 1kg
- 水 2.5ml
- 洋蔥 適量
- 生姜 適量
- 蒜 適量
- 胡椒 適量
- 料酒 適量
- 咖啡粉 適量
豬肉泡在水中30分鐘去除血水 。
鍋里放入水，洋蔥，蒜，生姜，胡椒用大火煮 。
2煮沸時，放入豬肉，咖啡粉，料酒
煮沸時，放入豬肉，咖啡粉，料酒 。用中火煮40~50分鐘 。等豬肉煮熟 。
【手抓豬肉做法視頻 手抓豬肉做法】最后切成容易入口的小塊，添加一些辣白菜等后可以吃了 。
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