想要嘗試一道美味的南瓜絲煎肉圓 ， 但不知道如何制作？下面為你介紹一下具體的做法 。
【南瓜絲圓子的做法南瓜絲煎肉圓怎么做】
1、準(zhǔn)備材料：豬肉餡、南瓜、蔥姜蒜、鹽、雞精、生抽、料酒、淀粉、油 。
2、將南瓜去皮，切成細(xì)絲；將蔥姜蒜切末備用 。
3、將豬肉餡放入碗中，加入適量鹽、雞精、生抽、料酒、淀粉和少許水，攪拌均勻 。
4、將南瓜絲加入碗中，與豬肉餡拌勻 。
5、在平底鍋中倒入適量油，燒至六成熱后 ， 加入蔥姜蒜末煸炒出香味 。
6、將拌好的南瓜豬肉餡揉成圓球狀，放入鍋中煎至兩面金黃色即可 。
7、最后加入適量鹽和雞精調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋 。
南瓜絲煎肉圓是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的家常菜品 。制作過程簡(jiǎn)單易行，只需準(zhǔn)備好材料 ， 按照步驟操作即可 。煎制出來的肉圓外酥里嫩，內(nèi)餡鮮美，配上南瓜絲更加美味可口 。
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