食材
- 羊肉 50g
- 白米飯 150g
- 花生油 10ml
- 蝦仁 20g
- 青蘿卜 30g
- 蔥 5g
- 姜 2g
- 大蒜 5g
- 鹽 1g
- 醬油 5ml
熱鍋放油，放入羊肉丁蒜末、姜末翻炒幾下 。
1放入胡蘿卜和青蘿卜翻炒幾下
放入胡蘿卜和青蘿卜翻炒幾下 。
2放入米飯翻炒幾下
放入米飯翻炒幾下 。
3放入醬油和鹽
放入醬油和鹽 。
4放入蝦仁
放入蝦仁 。
5放入蔥花
放入蔥花 。
6翻炒均勻即可
翻炒均勻即可 。
盤中放入苦苣，再倒入炒好的羊肉飯即可，味道美美的哦
注意事項【孜然羊肉炒飯的做法 羊肉炒飯的做法】放蔥花時將火關掉，用余溫炒即可
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