1、選取顆粒飽滿、無破損的花生，洗凈后將花生放入70-80度的熱水中，浸泡5分鐘左右！
2、將花生從熱水中撈出，濾水后加入清水，清水最好是花生3-4倍的量，常溫浸泡7小時左右，讓花生充分吸水 。
3、取出泡過得花生，在圓盤上均勻鋪開，上面蓋上濕潤充分的紗布，每個1-2小時，用噴壺給紗布均勻噴水，讓花生始終處于吸水飽和狀態(tài) 。
【種花生芽的技巧】4、3-5天后，花生芽就長成了，這時候的發(fā)生芽就可以食用 。
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