抗氧化劑含量豐富的食物有：油脂類（橄欖油、向日葵油、油菜籽油）、綠葉蔬菜、西紅柿、柑橘類水果、堅果等 。
飲食中維生素C攝入量高者，心梗和中風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險會減小 。
主要來源于新鮮果蔬，如獼猴桃、柑橘類、青椒、菠菜、鮮棗等 。
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