“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”的諺語人們耳熟能詳 。人人都知道，蘋果是營養(yǎng)豐富的水果，蘋果除了食用的營養(yǎng)價值豐富外，還能在生活中派上不少用場，以下是蘋果在生活中的許多其他的妙用 。
1、貯存土豆：利用蘋果貯存土豆 。把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi)，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處 。由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛 。2、除柿子澀味：將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天，可除去柿子的澀味 。3、催熟香蕉：將未熟的香蕉和蘋果（不要太熟）各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，密封，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟 。4、治療老年病：每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效 。5、擦亮鋁鍋：鋁鍋用的時間長了，鍋內(nèi)會變黑 ?？蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新 。6、治療便秘：早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘 。7、蘋果皮敷唇防開裂：把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴唇上即可 。蘋果所含的酸性成分對嘴唇有溫和滋潤的效果，能預防嘴唇干燥開裂，令嘴唇光彩潤澤，同時蜂蜜也有很好的保濕效果 。兩者搭配，護唇功效翻倍，尤其適合在氣候干燥的秋冬季應用 。【蘋果的妙用：蘋果、蘋果皮在日常生活中的妙用】8、蘋果皮擦身消除疲勞：晚上泡澡時，可以把蘋果皮用紗布裹好或放入網(wǎng)兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用蘋果皮擦拭皮膚，蘋果皮富含的多酚能達到美膚效果 。此外，蘋果屬于薔薇科植物，其散發(fā)的芳香氣味有放松身心的作用，可消除疲勞及身心壓力 。9、蘋果皮煮水除鍋垢：鍋、盆用久了之后底部常會有烏黑的鍋垢等黏附，清除起來頗為費勁，其實可以先倒入清水，再投入蘋果皮，煮開，利用蘋果皮所含的有機酸與鍋垢的化學作用即能輕松去除 。另外，蘋果的顏色也可以對人體起到預示保健功效：紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康 。
青蘋果：更利于牙齒和骨骼強壯 。
黃蘋果：可強健人體免疫系統(tǒng)，對預防某些癌癥也有好處 。中醫(yī)認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側(cè)重 。紅蘋果入心：降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些 。
青蘋果：具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用 。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血 。
黃蘋果：對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食 。生活小貼士：吃蘋果核可能導致昏迷！眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效 。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥 。但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知 。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷 。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利 。
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