凍雞腿怎么做辣椒雞？
辣椒雞是一道美味的家常菜，很多人都喜歡它 。如果你想用凍雞腿做辣椒雞，那么下面這些步驟可以幫助你：
第一步：準(zhǔn)備好所需的材料，包括凍雞腿、蔥、姜、蒜、辣椒和料酒等 。
第二步：將蔥、姜、蒜、辣椒切成末，將料酒放入一個容器中 。
第三步：將凍雞腿放入熱水中，煮至表面變白，然后撈出瀝干水分 。
第四步：將雞腿放入料酒中浸泡半小時 。
第五步：將雞腿放入鍋中 ， 加入蔥、姜、蒜、辣椒末和適量的油，小火煸炒出香味 。
第六步：加入適量的水，大火燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘，至雞腿熟透即可 。
第七步：將辣椒雞盛入盤中，淋上芝麻油即可享用 。
【凍雞腿怎么做辣椒雞】以上就是用凍雞腿做辣椒雞的做法，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整辣度 。只要跟著以上步驟 ， 就能做出一道美味可口的辣椒雞 。
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