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橙子保鮮和儲藏方法

云知道知識經驗

陰涼處保存：將橙子用保鮮袋分開裝好，然后置于陰涼通風處保存，隨時注意防潮防陽光直射，可保存3-6天 。紙箱保存：如果橙子的數量較多，建議將橙子全部放在紙箱里 ， 有條件可以在紙箱中放一些針狀的樹葉，有利于殺菌保存 ， 可保存4-7天 。涂抹蘇打水：先將蘇打粉溶于水中 ， 制成飽和蘇打水溶液，然后均勻涂抹在橙子外皮上，再晾干水分，可存放15天左右 。
1、陰涼處保存：將橙子用保鮮袋分開裝好，然后置于陰涼通風處保存，隨時注意防潮防陽光直射，可保存3-6天 。
【橙子保鮮和儲藏方法】2、紙箱保存：如果橙子的數量較多，建議將橙子全部放在紙箱里，有條件可以在紙箱中放一些針狀的樹葉 ， 有利于殺菌保存，然后再將整個紙箱挪到陰涼通風處 ， 可保存4-7天 。
3、涂抹蘇打水：先將蘇打粉溶于水中，制成飽和蘇打水溶液，然后均勻涂抹在橙子外皮上，再晾干水分，讓蘇打在陳皮表皮形成一層保護膜 ， 進而隔絕外界微生物，可存放15天左右 。
橙子：
橙子，是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁 。橙樹屬小喬木 。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物 。主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種 。

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