鹽焗豬肝需要焗25至30分鐘即可 。把洗凈的豬肝，平鋪在粗鹽上面后焗十分鐘，開蓋把豬肝翻個面，再蓋上蓋子焗十分鐘左右 。用筷子戳一下豬肝當中厚的部分，沒有血水涌出后關火，再燜5分鐘左右即可 。【鹽焗豬肝要焗多久】
鹽焗豬肝需要焗25至30分鐘即可 。把洗凈的豬肝，平鋪在粗鹽上面后焗十分鐘，開蓋把豬肝翻個面 ， 再蓋上蓋子焗十分鐘左右 。用筷子戳一下豬肝當中厚的部分，沒有血水涌出后關火，再燜5分鐘左右即可 。
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