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做好的蛋糕可以放多久

云知道知識經驗

根據情況而定 。通常做好的蛋糕可以放2-3天 。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海綿蛋糕、戚風蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就會減少，完全冷卻后再用保鮮膜貼面密封，裝入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天 。
根據情況而定 。通常做好的蛋糕可以放2-3天 。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海綿蛋糕、戚風蛋糕 ， 在烘焙后表面的水分立刻就會減少 ， 完全冷卻后再用保鮮膜貼面密封，裝入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天 。
各種蛋糕如何保鮮：
【做好的蛋糕可以放多久】1、小蛋糕：若是小蛋糕可以放入盒子里，那種保鮮的盒子或者是密封盒子即可 。
2、盒子蛋糕：包裝是塑料小容器，還帶有蓋子的都是可以直接蓋上放入冰箱冷藏的 。
3、杯子蛋糕：若是小杯子蛋糕，可以使用食品保鮮袋一個個的套上再系好放在冰箱里即可 。

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