【年夜飯炒米粉寓意】
年夜飯炒米粉寓意稻米成串、糧食豐收、節節高升，且米粉同白須，寓意老人延年益壽 。炒米粉是一道經典的傳統小吃 。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成 。炒米粉是廣東小吃的一種，經典的炒粉是加個雞蛋，再放些時令配菜，這個配菜大多是豆芽（一年四季）、空心菜（夏季）、生菜（春、秋、冬季） 。
年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕（春節前一天）的闔家聚餐 。在外工作的人都會在除夕來臨之前回老家和家人團聚 。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐 。
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