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五谷豐登的五谷是指哪五谷？

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五谷豐登的五谷是指哪五谷？


一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。
平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物 ?！拔骞取?，古代有多種不同說法 ， 最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。兩者的區別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻 。古代經濟文化中心在黃河流域 ， 稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻 。
五谷文化舉足輕重，可謂人類文明之起源 。據權威資料顯示，人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡，說明五谷孕育了人類十多萬年 。人類將野生雜草培育成五谷雜糧，這不能不說是人類史上的一個壯舉，五谷孕育了人類文明 。同時告訴世人，人類與五谷的不解情緣 。五谷糧食畫是五谷文化的最高藝術體現 ， 是五谷文化的藝術寫照 。
五谷豐登是哪五谷主要有兩種說法，一種說法是稻、黍、稷、麥、菽（即大豆）另一種說法是麻（指大麻）、黍、稷、麥、菽 。
這兩種說法的差別，只是一種有稻而沒有麻 ， 另一種有麻而沒有稻 。麻子雖然可以供食用，但是主要是用它的纖維來織布 。但是從另一方面來說當時的經濟文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而沒有稻，也有可能 。
五谷豐登的寓意和象征
五谷豐登，四個字中，有三個字的基礎含義跟食物和豐收有關 。不管對于古時的農人 ， 還是現在的人們來說，“五谷豐登”都意味著飽足美滿的生活，而食物是構成我們安全感最基本的來源 。
無論“五谷”指的是哪五種，人們只要知道，各種有殼的糧食加上大而豐滿的豆子，裝滿糧谷倉和食器 ， 這就是古人創造這個成語時對于豐收的美好期冀 。
五谷豐登的五谷有兩種說法，分別是：
1、稻、黍、稷、麥、菽 。
2、麻、黍、稷、麥、菽 。
黍：黍去殼，就是黃米，其子實煮熟后有粘性，可以釀酒、做糕 。
稷：又稱粟，生長耐旱 ， 品種繁多 ， 俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米 。
麻：麻主要是用來農作生產的，他的莖皮，經漚制可以做繩子（麻繩） ， 麻衣 ， 麻紙等，很耐用 。去皮后的莖，可以當柴燒，可以蓋房子，有點木質的感覺，目前皮與桿經提煉纖維，可以做宣紙等各種高檔紙 。
菽：豆類的總稱，古語云：“菽者稼最強 。古謂之尗，漢謂之豆，今字作菽 。菽者，眾豆之總名 。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅 ?！倍诡愔破芬彩侵袊傩諅兿矚g的食物之一 。
麥：禾本科植物的一類，五谷的一種，分為小麥，大麥等種類 。
稻：一種直桿的谷類作物，主要類型是有土栽培的“水稻”（一貫指淡水稻） 。
拓展資料
五谷豐登是一個漢語成語，拼音是wǔ
gǔ
fēng
dēng，意思是指年成好，糧食豐收 。
對于五谷古代有多種不同說法，通常來說，五谷指的是稻、黍、稷、麥、菽這五種糧食作物 。
五谷豐登是一個漢語成語，相信大家都知道這個詞，一般它是用來形容糧食收成好，那么下面我就來跟大家說一說五谷豐登中的五谷是指哪五谷 。
詳細內容01稻
一般指水稻，去殼后稱大米，這個不用細說，南方朋友天天吃的，可以做米粉，米線等各種美食，是我們主要的糧食作物 。
02黍（shǔ）
果實稱黍子，去皮后北方稱黃米，比小米稍大，煮熟后很有粘性，還可以釀酒、做年糕，由于不太好消化，現在已經不作為主食了 。

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