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混合物的定義和舉例 什么是混合物

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混合物的定義和舉例 什么是混合物



一、純凈物與混合物的定義
1、純凈物：有一種物質組成的物質；
特點：純凈物有固定的物理和化學性質
  • 純凈物可以用一個化學式表示，
  • 可以用化學式表示的一定是純凈物
舉例：1、氧氣：由氧氣一種物質組成的純凈物，化學式：O2
  • 有固定的物理性質：無色無味的氣體，熔點-183.℃
  • 有固定的化學性質：助燃性、氧化性，可以與碳反應生成二
氧化碳、與金屬反應生成金屬氧化物等 。
2、混合物：有兩種或兩種以上的物質組成的物質
特點：混合物沒有固定的物理和化學性質；
  • 混合物沒有固定的化學式，不能用化學式表示；
舉例：1、空氣：由氧氣、氮氣、二氧化碳等多種物質組成的混合物，不能用化學式表示，沒有固定的物理和化學性質 。
二、純凈物與混合物的區別
2.1、蒸餾水、自來水、海水與礦泉水
  • 蒸餾水為純凈物：蒸餾水只有水一種物質組成；
自來水、海水與礦泉水為混合物：
【混合物的定義和舉例 什么是混合物】
  • 自來水的成分：水、漂白粉（次氯酸鈉、氯化鈣、氯化鈉）
  • 礦泉水的成分：水、礦物質（鈣、鎂、納等離子）
  • 海水的成分：水、氯化鈉、氯化鎂等物質
2.2、鐵、鋼、不銹鋼、鋁合金與生鐵
  • 鐵為純凈物：鐵只有鐵一種物質組成
鋼、不銹鋼、鋁合金與生鐵為混合物：
  • 鋼的成分：鐵與碳
  • 不銹鋼的成分：鐵、碳、猛、鉻等
  • 生鐵的成分：鐵與碳，碳在生鐵中含量大約2%
  • 鋁合金成分：鋁、銅、硅、鎂、鋅等物質
2.3、酒精與酒
  • 酒精為純凈物：酒精也叫乙醇，只有乙醇一種物質組成；
  • 酒為混合物：酒的成分：水、酒精、有機物等；
2.4、氯化鈉與食鹽
  • 氯化鈉為純凈物：氯化鈉就是氯化鈉一種物質組成
  • 食鹽為混合物：食鹽的成分：主要是氯化鈉、還含有少量的碘酸鉀、氯化鉀等物質 。
2.5、碳酸鈣、白云石、大理石與石灰石
  • 碳酸鈣為純凈物：碳酸鈣就是碳酸鈣一種物質組成 。
白云石、大理石與石灰石為混合物：
  • 白云石、石灰石與大理石的成分：主要是碳酸鈣、還有碳酸鎂、二氧化硅、氧化錳等 。
2.6、銅、青銅與黃銅
  • 銅為純凈物：銅就是銅一種物質組成
青銅與黃銅為混合物：
  • 青銅是銅（Cu）與錫(Sn)的合金；
  • 黃銅是銅（Cu）與鋅(Zn)的合金；
2.7、日常生活中的醋、食用油、茶、牛奶、豆漿、大米和面粉都屬于混合物
醋：水、乙酸、冰醋酸等物質組成；
食用油：甘油三脂、維生素E、磷脂等物質組成；
茶：茶多酚、水、生物堿等物質組成；
牛奶：水、脂肪、蛋白質、乳糖、無機鹽等物質組成；
豆漿：水、蛋白質、鐵、鈣等礦物質組成
大米：淀粉、蛋白質、水等物質組成；
面粉：淀粉、水、蛋白質等物質組成 。
2.8、容易混淆的純凈物與混合物