秋葵性味過于寒涼，而食物的性味會影響人的體質(zhì)情況，因此食用過多很容易出現(xiàn)食物性味影響自身體質(zhì)的情況，不利于身體健康，因此秋葵不建議每天吃，可以一周吃3次左右 。
秋葵是一種熱量含量很低的食物，因此及時是晚上食用也不會有發(fā)胖的情況出現(xiàn)，但是需要注意的是，吃多了其他的供能食物也有可能出現(xiàn)發(fā)胖的情況，因此晚上只吃秋葵不會發(fā)胖，但是晚上攝入了過多的熱量還是會發(fā)胖的 。
秋葵一天吃幾個秋葵一天吃100克左右比較合適 。適量食用好處多，秋葵能強腎補虛，有促進內(nèi)分泌平衡、抗衰老、美白肌膚、加快血液微循環(huán)等功效 。尤其對成年女性具有葆青春作用 。黃秋葵干花的粘液能很好地幫助胃腸蠕動,分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用 。并促進胃液分泌、改善消化不良，提高食欲，降低膽固醇，預防心血管疾病，慢性胃病及“三高” 。
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