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藍(lán)莓是生活中常見的一種水果,營養(yǎng)價(jià)值很高,深受喜愛。那么，吃藍(lán)莓有什么好處？
藍(lán)莓的功效與作用
可以護(hù)膚抗衰老、明目護(hù)眼、改善便秘、有益心臟、降低血糖、增強(qiáng)免疫、預(yù)防癌癥、強(qiáng)壯骨骼、減肥瘦身、改善睡眠。但性寒，多吃導(dǎo)致脾胃虛寒，引起消化不良，嚴(yán)重甚至引起腹瀉、腹脹之癥。
1、明目護(hù)眼
藍(lán)莓中含花青素，成分高達(dá)15種之多，豐富的花青素有延緩視力的衰退的作用。另外，藍(lán)莓中也豐富胡蘿卜素，可改善視力模糊。所以，藍(lán)莓有護(hù)眼之寶的美譽(yù) ，甚至一些護(hù)眼藥物，也會(huì)選擇采用藍(lán)莓為原料哦。
2、護(hù)膚抗衰老
藍(lán)莓中富含花青素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，以及還富含超氧化物歧化酶，這種酶類物質(zhì)具有清除清除自由基、抗氧化作用，簡稱為SOD ，這種抗氧化對皮膚可是很好的，可以讓皮膚讓光澤有彈性，很多化妝品中也會(huì)添加它。花青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，提高身體免疫力，消除體內(nèi)各種炎癥，降低肌膚和身體器官的老化速度。同時(shí) ，藍(lán)莓中維生素C也很豐富，具有保護(hù)血管、美白、抗氧化等作用。

3、改善便秘
藍(lán)莓富含果膠，每100g藍(lán)莓種果膠含量是蘋果的1-3倍。果膠屬于一種高分子聚合物，有改善便秘、調(diào)節(jié)腸道微生物的作用。而且，藍(lán)莓富含膳食纖維， 1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14% 。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ，防治便秘。
4、有益心臟
藍(lán)莓中含可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn) 。研究發(fā)現(xiàn) ，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn) 。
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5、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6、增強(qiáng)免疫
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng) 。
7、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。