百香果蜜怎么做 ， 果香濃郁清新解膩 ， 所以你還不趕快學(xué)起來 。
百香果蜜怎么做
百香果 ， 學(xué)名雞蛋果屬西番蓮科一直是甜品的專屬 ， 百香果檸檬飲 ， 百香果雪糕、百香果磅蛋糕、百香果面包例子太多了 ， 因它的特別芬芳又帶有果香 ， 用它來調(diào)味曾香又減色 。
計仔君第一次吃百香果拿來直接切開用勺子舀著吃 ， 那酸爽真是想起來都會身體發(fā)顫 ， 所以吃對百香果很重要啊 。 今天 ， 計仔君就為大家介紹幾種百香果的食用方法 。
「百香果果醬封存水果的香
」
食材
百香果9個果肉300g
白砂糖100g
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.新鮮百香果洗干凈外殼
3.用刀切開百香果的3分1處 ， 倒出果肉
4.取出所有的果肉
5.加入白糖腌1小時左右（有時間的話腌夠24小時最好 ， 我趕時候做滴～）
6.把腌出水的百香果肉 ， 倒入不銹鋼的鍋子里 ， 小火慢慢熬醬
7.一直熬 ， 一直熬 ， 注意要不時攪拌一下 ， 預(yù)防粘鍋燒糊
8.裝果醬的瓶提前煮幾分鐘后涼干水分備用
9.一直煮到果醬濃稠 ， 果肉透明即可
小貼士
果醬瓶要煮開后徹底晾干 ， 每次取果醬要用無油無水的勺子！密封冷藏保存大概可以放1-2個月 。
【百香果蜜怎么做 果香濃郁清新解膩】
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