南瓜是平時(shí)很常見的一種蔬菜， 其食用營養(yǎng)較為豐富， 但很多人吃過的南瓜按道理說是甜甜的， 不過也會(huì)吃到帶有苦味的南瓜， 不知道這有苦味但沒變質(zhì)的南瓜吃了會(huì)不會(huì)中毒呢？
南瓜沒變質(zhì)但是苦吃了會(huì)中毒嗎 1 可能會(huì)中毒 。
【南瓜沒變質(zhì)但是苦吃了會(huì)中毒嗎,吃了苦南瓜中毒的癥狀】 正常情況下南瓜的味道應(yīng)該是甜的， 但在某些特殊情況下， 如發(fā)生意外異花授粉或南瓜在野外生長時(shí)， 某些品種可能會(huì)含有大量的有毒葫蘆素， 這就產(chǎn)生了一種潛在的有毒、苦味且不可食用的南瓜， 這種南瓜和普通的南瓜外表并無異常， 只能依靠試味來分辨， 如誤食了帶有苦味的南瓜， 有可能出現(xiàn)攝入葫蘆素中毒的現(xiàn)象 。
吃了苦南瓜中毒的癥狀 2 葫蘆素是高毒性物質(zhì)， 如誤食帶有葫蘆素的苦南瓜， 一般數(shù)小時(shí)后就會(huì)中毒， 輕者會(huì)發(fā)生口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡；重者則表現(xiàn)為嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水、便帶膿血等癥狀 。
吃了苦南瓜食物中毒怎么辦 3 就醫(yī)治療 。
吃了苦南瓜食物第一時(shí)間可進(jìn)行自我催吐， 將攝入的苦南瓜吐出來， 以避免毒素過多損害身體健康， 如一旦出現(xiàn)中毒癥狀， 需立即就醫(yī)檢查， 并予以對(duì)癥治療， 不要拖延或亂用偏方， 以防加重病情 。
南瓜爛了挖掉還能吃嗎 4 不能吃 。
因?yàn)楫?dāng)南瓜開始?jí)牧说臅r(shí)候， 就證明內(nèi)部已經(jīng)被細(xì)菌等有害物質(zhì)滋生并繁殖了， 此時(shí)的南瓜就是一個(gè)有毒的物體， 加上細(xì)菌毒素具有擴(kuò)散性， 而且肉眼不可見， 可能在未削掉的部分也含有， 若食用的話， 可能引起腹瀉、腹痛、惡心等不適癥狀， 是不能繼續(xù)吃的 。
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