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中藥黃精有什么功效怎么吃 黃精的功效與作用( 三 )

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2-3人份做法：
1 。黃精，黨參和淮山洗凈;
2 。豬瘦肉切大塊，汆水撈起;
3 。煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用 。功效：補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)肺潤(rùn)燥，延年益壽 。
主要原料牛肉半斤，黃精升兩，胡桃肉升兩，生姜四片 。
制作過(guò)程：
一，牛肉洗凈后切成塊，黃精，胡桃肉洗凈，生姜切片 。
二，全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí)，調(diào)味后即可食用 。食物功效牛肉：性平，味甘，有補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨，消腫，利水功效 。主治虛損，腰膝酸軟，脾胃虛弱而導(dǎo)致的水腫，氣血不足以及精血虧損等病癥 。黃精：性平，味甘，有補(bǔ)脾潤(rùn)肺，益氣養(yǎng)陰的作用，主治脾胃虛弱，胃口不好，身體乏力，口干舌燥，病后體虛，頭暈眼花，體虛咳嗽，干咳無(wú)痰，筋骨軟弱，風(fēng)濕酸痛等癥 。也可提高身體免疫力，降低血壓，血糖，防止動(dòng)脈硬化等 。生姜：性微溫，味辛，有溫中止嘔，發(fā)表散寒，溫肺止咳的作用，主治風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，風(fēng)濕身痛等癥 。在本方中有和胃去膻的作用以上諸物合用，可起到補(bǔ)虛潤(rùn)腸，補(bǔ)益脾腎，通大便的功效 。
1、功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎 。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴 。
2、食用方法：
巴戟天湯
黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內(nèi)分2次溫服，主冶脾胃虛寒、精血不足造成的食欲不佳、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈眼花等癥 。
巴戟天枸杞湯
黃精、枸杞各12克，將兩味放進(jìn)石鍋中，放水煎制30分鐘，取汁就可以 。每天1劑，分2次溫服 。主看病后和手術(shù)后體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥 。
黃精的作用有哪些黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功能 。主要用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴等 。因其滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，也用于病后體弱，營(yíng)養(yǎng)不良，為藥膳食療養(yǎng)生的佳品 。還能和顏悅色，烏須發(fā)，可作美容用 。
現(xiàn)代臨床上還用于治療肺結(jié)核、低血壓、高脂血癥、中毒性耳聾、手足癬、蟯蟲(chóng)病等 。

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