養過兔子的人都知道 ， 雖然兔子出生比較快 ， 但是兔子并不是那么好養的 ， 因為它們的腸胃非常脆弱 ， 消化吸收能力不好 ， 經常把便便排出去吃 ， 所以很容易感染細菌之類的 。比如兔肉太韌 ， 就是很難咬 ， 兔肉的味道很重 ， 不好處理 。最重要的是 ， 兔子雖然長得快 ， 但是太小了 ， 要很多兔子才配得上一頭豬 。產肉效率低 ， 肉不容易切片 ， 不是一種適合大部分烹飪方式的肉 。
兔子怎樣養殖才能長得快？
首先策略就是肥料 。要想讓兔子長膘 ， 肥料肯定是必不可少的 ， 只有讓兔子吃進東西去 ， 它才會長膘 ， 在這里 ， 我們可不是喂普通的兔子飼料 ， 我們需要在飼料里 ， 選出最精細的那一部分來作為兔子的飼料 ， 最好的配方就是用玉米麥麩甘薯花生大豆組合而成的 ， 人的健康離不開蔬菜 ， 當然兔子也是 ， 在給兔子大量精細肥料的同時 ， 我們還需要在肥料里加進去一些甜菜碎 ， 這樣過兔子的營養才會更全面 ， 如果是養殖場里有條件的 ， 可以按照上面的配方配置飼料 ， 他們的比例分別是50%甘草粉 ， 5%麥麩10%豆餅0.3%食鹽23.5%玉米粉 ， 如果是沒有條件的 ， 可以在干燥的飼料上面撒一些水 ， 這樣就可以形成濕飼料 ， 吃進去就會加快兔子的代謝 ， 從而增加兔子的重量 。
兔子生長這么快 ， 為什么不能成為主流的食用肉類？
怎么可以吃兔兔！兔兔辣么可愛！很多人其實心理上就無法接受吃兔肉 。雖然兔子繁殖極其快 ， 而且也的確是一種相當優質的肉類 ， 但并不代表絕大多數的人都能夠接受兔子肉 ， 有人是覺得兔子可愛 ， 不忍心吃 ， 有人是覺得兔肉不好吃 。在國內 ， 兔肉的消費幾乎集中在四川 ， 其他地方也不是沒有 ， 但吃兔肉是少數 ， 其實兔子肉跟豬牛羊雞鴨鵝比起來 ， 的確不算是什么主流肉食來源 。
兔子的確是一種繁殖能力極其驚人的動物 ， 一般小兔子在一歲的時候就可以繁衍 ， 一年能夠生六次 ， 每次最多生15只 ， 這是豬牛羊等無論如何都比不上的 。澳大利亞原來沒有兔子 ， 結果英國人無意中放出去的24只兔子 ， 最終泛濫成災 ， 用短短五十年的時間變成了180多億只 ， 因為兔子的繁殖力驚人 ， 所以有人覺得如果兔肉成為主流肉食的話 ， 應該還是非常理想的 ， 但現實未必如此 。
養過兔子的人都知道 ， 兔子雖然生的多生得快 ， 但兔子并沒那么好養 ， 因為兔子的腸胃非常脆弱 ， 消化吸收能力不好 ， 經常將便便排出來又吃下去 ， 很容易感染細菌之類 。兔子之所以繁殖力強 ， 也是因為兔子本身就是一種幼崽存活率很低的動物 ， 野兔經常發生一整窩只活下來一兩只的情況 ， 而且兔子非常喜歡打洞 ， 飼養的話必須用鐵籠子水泥地 ， 養殖成本方面自然也就高了起來 ， 根本沒有那么容易 。
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