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企業(yè)如何做好質(zhì)量管理,如何做好酒店質(zhì)量管理( 二 )


所以你就應該可以知道酒店在管理上有多么不科學 ?!?】曾經(jīng)的酒店 , 在人們心中是高端服務的代名詞 , 這得益于酒店但是氣派的大廈 , 豪華的裝修 , 在當時還算高端的服務 , 但是在現(xiàn)在經(jīng)濟多元化的年代里 , 人們生活的追求 , 早就偏向私人訂制和時尚發(fā)掘 , 比如民宿 , 搭帳篷 , 房車 , 徒步 , 冒險等等 , 酒店那些陳舊的規(guī)則 , 遲緩的反應能力 , 教條的服務方式 , 早已經(jīng)慢慢成為過去式 。
【3】薪酬低 , 酒店薪酬排名 , 在所有的行業(yè)中排名倒數(shù) , 這還是最新的數(shù)據(jù)調(diào)查 , 試想當你工作一個月 , 上完稅 , 交完五險一金 , 手里的錢也就2600左右你會怎么想 , 2600不吃不喝 , 這也是北京5星酒店的待遇 , 能買得起北京一個衛(wèi)生間的房子嗎 , 2600也連維持基本社交都不夠 , 你永遠不要想著 , 我能脫穎而出 , 酒店一個蘿卜一個坑的制度 , 上邊人員不變動 , 你就死了這條心好了 。
【4】酒店里 , 無論是員工還是領導層 , 都喜歡用心里戰(zhàn)術和人打交道 , 和你玩人情世故 , 玩心里戰(zhàn) , 如果你覺得你情商高你可以去試試 , 很多人真本事沒有 , 這一套雕蟲小技玩的很溜 , 偷奸耍滑的人多如牛毛 , 玩不死你 ?!?】大量的體力勞動 , 在你剛入職到升職 , 至少會有2年左右的時間 , 快一點1年半 , 在很多體力勞動的時間里你的知識不會曾 , 只會減少 , 2年要是升不了職 , 你難道還有時間從頭再來 , 換行業(yè)還是換酒店 , 哪條路都不是條好路 , 而且別忘了 , 酒店每時每刻都有人進來 , 你能保證升的就是你嗎 , 再試問你有幾個兩年 。
【6】最后我作為一個優(yōu)秀的酒店管理 , 專業(yè)排名靠前的本科畢業(yè)生 , 奉勸你能不要進酒店就不要進 , 我也是在校期間就花了 , 好長時間自學別的專業(yè)知識 , 最終才改行成功 , 我也是干過酒店的人 , 考察過多家北京知名5星級酒店 , 還有高端民宿 。如果你覺得酒店不錯 , 那你真的廢了 。這篇文章都可以寫一篇論文了 , 但是寫不完這么多 , 這篇短文 , 就當做祭奠我 , 那逝去的寶貴年華 , 什么5星酒店 , 還不如找個科技公司 , 哪怕小一點 , 都能學到很多 , 比較科學和前沿的東西 , 奉勸大家有想學酒店管理的人 , 干點別的比較好 , 別拿自己的人生開玩笑 。

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