【誰知道關(guān)于榴蓮的知識】榴蓮是產(chǎn)自東南亞諸國，屬木棉科常綠喬木 ， 樹高1520米 。葉片長園，頂端較尖，聚傘花序 ， 花色淡黃，果實足球大?。?果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜 。榴蓮果肉中含淀粉11% ， 糖分13%，蛋白質(zhì)3%，種維生素等，營養(yǎng)相當(dāng)豐富 。榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質(zhì)最好 。成熟后自然裂口的榴蓮，時間不能太久，當(dāng)嗅聞時有一股酒精味時，一定是變質(zhì)的 ， 千萬不要購買 。未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣 。當(dāng)購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙 ， 待燃完后再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用 。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng) ， 腸胃無法完全吸收時，將會上火 。如果多吃后 ， 可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王 。
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