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在餓了么開(kāi)超市怎么樣,感覺(jué)現(xiàn)在美團(tuán)餓了么抽成太高

云知道美團(tuán)

你說(shuō)餓了么要跟美團(tuán)搶生意，因?yàn)轲I了么跟美團(tuán)有獨(dú)家協(xié)議 。做私人廚師，不要上餓了么或者美團(tuán) 。美團(tuán)餓了就點(diǎn)餐 。基本上5分鐘內(nèi)配送員就會(huì)接單，這是基于龐大的配送團(tuán)隊(duì) 。這就變成了先有雞還是先有訂單的問(wèn)題 。美團(tuán)和餓了么都遇到過(guò) 。他們是怎么解決的？
想在家里開(kāi)個(gè)外賣(mài)，沒(méi)有店面怎么辦？是餓了么好還是美團(tuán)好？
當(dāng)然有辦法！先回答第一個(gè)問(wèn)題，如果你想在家里開(kāi)外賣(mài)的話，沒(méi)有店面，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是你沒(méi)有證件 。只有下面幾種方法 。1，做私廚，不上線餓了么或者美團(tuán) 。但這種需要自己有一定得社交圈，或者地推 。2，靠關(guān)系，因?yàn)樽鐾赓u(mài)這么多年了，其實(shí)實(shí)話說(shuō)還是有一部分商戶通過(guò)關(guān)系可以在民房拿到證件的 。而且也可以上線美團(tuán)或者餓了么 。
【在餓了么開(kāi)超市怎么樣,感覺(jué)現(xiàn)在美團(tuán)餓了么抽成太高】早些年，餓了么還可以一店多開(kāi) 。3，代開(kāi)平臺(tái)，這種就是網(wǎng)絡(luò)上一些人自己做的渠道和業(yè)務(wù) 。屬于黑色產(chǎn)業(yè)，你沒(méi)有證件沒(méi)關(guān)系 。他們可以幫你代開(kāi)，但是開(kāi)了之后下線他們是不負(fù)責(zé)的 。這種平臺(tái)線上舉報(bào)很容易被抓 。如果你真的想做外賣(mài)，其實(shí)很多店鋪還是不貴的 。但是需要你自己細(xì)心的尋找 。只要你有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證 。你就可以上線美團(tuán)和餓了么 。
感覺(jué)現(xiàn)在美團(tuán)餓了么抽成太高，想在本地做一個(gè)配送平臺(tái)，請(qǐng)問(wèn)有空間嗎？
從事o2o行業(yè)創(chuàng)業(yè)6年，我可以告訴你，這個(gè)可能性完全沒(méi)有，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間窗口已經(jīng)過(guò)去了 。把平臺(tái)做出來(lái)很容易，但是想融到資，或者賺錢(qián)的話，是沒(méi)有機(jī)會(huì)的 。一外賣(mài)平臺(tái)的關(guān)鍵要素我們看一下做出一個(gè)外賣(mài)平臺(tái)的幾個(gè)基本要素配送員商家加盟用戶數(shù)運(yùn)營(yíng)成本 。目前美團(tuán)和餓了么叫餐，基本上在5分鐘以內(nèi)就有外賣(mài)員接單，這是建立在龐大的配送隊(duì)伍的基礎(chǔ)之上 。
配送員愿意加入你的平臺(tái)前提是單量高，單量高的前提又是你用戶量大，用戶量的基礎(chǔ)又是商家多，價(jià)格便宜 。首先你要說(shuō)服商家加入你的平臺(tái)，說(shuō)服他們的前提是抽點(diǎn)低，流量大，如果沒(méi)有流量，那么一切都是空談了 。這就成了一個(gè)是先有雞還是先有單的問(wèn)題了，美團(tuán)和餓了么都遇到過(guò)，他們是怎么解決的呢？強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)，地毯式掃街，然后給到用戶補(bǔ)貼，不停地發(fā)券留住用戶 。
談下一個(gè)區(qū)域的商家，就補(bǔ)貼一個(gè)區(qū)域的用戶 。讓商家快速感受到自己的流量?jī)?yōu)勢(shì) 。這一步你可以做到嗎？二更低的運(yùn)營(yíng)成本以前的外賣(mài)市場(chǎng)還是屬于一個(gè)增量市場(chǎng)，現(xiàn)在的外賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)變成了存量市場(chǎng) 。就是說(shuō)你要跟美團(tuán)餓了么去搶商家了，因?yàn)槟壳梆I了么和美團(tuán)都有排他協(xié)議 。商家在美團(tuán)和餓了么平臺(tái)上，雖然提點(diǎn)高有點(diǎn)不爽，但是畢竟還是有流量，還是有生意 。
如果切換到你的平臺(tái)，一段時(shí)間沒(méi)有訂單，甚至訂單量很低的話，就算你補(bǔ)貼的再多，他們也可能會(huì)放棄 。所以你搶現(xiàn)有市場(chǎng)的成本要比之前美團(tuán)和餓了么剛開(kāi)始的時(shí)候成本更高 。他們獲得一個(gè)客戶的成本如果是100元，你可能就需要200元才能搶過(guò)來(lái) 。那不是跟你的低抽點(diǎn)相矛盾了？你憑什么在沒(méi)有更多的資金情況下，又能搶別人的客戶呢？而且美團(tuán)提點(diǎn)這么高，這么龐大的市場(chǎng)才開(kāi)始實(shí)現(xiàn)盈利，你又憑什么能在很低的抽點(diǎn)情況下實(shí)現(xiàn)盈利？三發(fā)展私域流量才是正確的道路我一直建議商家要兩條腿走路，就像投資一樣，雞蛋不能放在一個(gè)籃子里面 。
完全依靠外賣(mài)平臺(tái)，會(huì)產(chǎn)生更高的成本，但是完全不做外賣(mài)平臺(tái)，只做堂食，那么也會(huì)少了很大一塊的收入 。所以建議商家一方面在外賣(mài)平臺(tái)上繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，積累口碑 。另外一方面把老用戶留在自己的流量池里面 。例如對(duì)于多次吃的老客戶，完全可以加上他們的微信，讓他們通過(guò)微信下單，比平臺(tái)上少幾元錢(qián) 。最終達(dá)到老客戶外賣(mài)平臺(tái)堂食各占30%左右的份額 。

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