等面皮的一面被煎至金黃的時候我們來給它翻一下面 ， 這時候如果鍋里比較干的話 ， 為了防止把面餅煎糊 ， 我們可以往鍋里再加點植物油 ， 等到面餅的兩面都被煎至金黃的時候就可以取出來了 ， 按照這個步驟 ， 我們把剩下的面餅煎好 。（7）.接下來我們?nèi)〕鲆粋€面餅 ， 用小刷子在薄餅上刷上一層耗油 ， 放上清洗干凈了的生菜、蔥絲、胡蘿卜絲和雞胸肉片 ， 然后再把它卷起來即可 ， 這樣 ， 這款青菜雞肉卷就做好了 。
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