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感謝邀請！目前餐飲如果說好做，或者說容易入手的，應(yīng)該在特色小吃這個范圍。其實做這個也沒什么難的，只要自己味道好，人家賣什么價、咱賣什么價，顧客自己就來了，加上熱情，慢慢都成了老客戶。所以是否加盟在于你自己缺什么，有什么！需要什么，需要的東西能從不加盟中得到那就不加盟，得不到那就加盟，只是加盟一定選好加盟商。
加盟什么項目比較容易賺錢？

加盟品牌現(xiàn)在很多，行業(yè)也很多，就光餐飲里分為很多種類，但作為餐飲行業(yè)人，我給你個靠譜的忠告，就是盡量不要加盟太過于特別的，大家覺得新奇，完全沒有市場認(rèn)知度的，這類有兩種結(jié)果，一種就是一下子很吸引人，市場打開了，生很好，第二種是只是獵奇，兩天后熱度下去就不行了。但從我們的經(jīng)驗看，第二種可能性最大，太過新奇的東西，一般都是加盟商用來招商的，抓住了加盟者求新求奇特的心理，覺得其他普通的太多不好做的心理。
我個人建議，做一些在有市場基礎(chǔ)上的創(chuàng)新品牌，比如火鍋，獨特的小火鍋品牌，鮮花火鍋，雙規(guī)旋轉(zhuǎn)火鍋，萬變不離其宗，還是火鍋，只是形式改變，吸引人而又市場。另外如果投資，建議選擇小而美的餐飲項目，小投資，小格局，房租小，需要的人工少，格調(diào)漂亮即可。這樣運營起來沒什么壓力。這樣的餐飲類小吃居多，比如味小熟類，小丸子類，還有鐵板類，都是可選的，因為這類市場基礎(chǔ)廣泛，但形式又新穎。
做鹵菜加盟做什么牌子比較好？

俗話說：生意做遍，不如賣飯。我覺得這句話還是很有道理的，我現(xiàn)在做鹵菜4年多，養(yǎng)活3個孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其實以前也做過其它生意，服裝、家電、中介，有苦有甜，最后不做的時候沒有少壓貨，現(xiàn)在老家還放一堆呢 ?，F(xiàn)在做鹵菜，損耗小、庫存小，就兩冰柜的庫存、不夠了就去市場上拿貨，鹵出來的產(chǎn)品最多賣兩天，基本沒有什么損耗，利潤也還不錯，五香的：像豬頭肉、豬蹄、豬耳、豬尾、燒雞、雞腿、雞爪等等這些產(chǎn)品，因為在市場上時間比較長了，利潤也就45%-55%；像周黑鴨系列的鴨貨，利潤非?？捎^，基本在65%-80%之間，素菜利潤就不用說了，利潤更大。
【以加盟生意舉例,什么加盟店好做】 其實做這個也沒什么難的，只要自己味道好，人家賣什么價、咱賣什么價，顧客自己就來了，加上熱情，慢慢都成了老客戶。投入多少都可以，之前在我這里學(xué)習(xí)的幾個，有回去騎一個電動三輪在鎮(zhèn)上賣的，估計投入也就幾千塊，一天能賣1500-1800左右，一天大幾百塊，一個農(nóng)村鎮(zhèn)上一天賺幾百都不錯了，畢竟出去打工才幾個錢，這樣離家近，還能招呼著家里。