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山哥哥沾水米線,米線為什么會有中藥味

如果你有熱,就要用苦味藥治療 。中藥治病藥味起重要作用,有辛苦甘酸咸 。,藥不是飯,總是有異味,不那么好喝,大家就說藥苦 。中藥為什么很苦?其實湯藥苦味明顯,主要是大家對苦味印象比較深刻 。白糖性偏熱,中藥湯劑中加入白糖,會改變藥性而影響療效;紅糖:紅糖中含有較多的鐵、鈣等元素,一旦與中藥里的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分結(jié)合后,就會引起化學(xué)反應(yīng),影響藥效;如果實在不行,可適量在中藥湯劑中加點蜂蜜 。
中藥為什么那么苦?
首先問題不對,其實很多中藥湯劑味道并不是苦味,像比如黃芪、黨參、甘草、人參等味道都是偏甜味的,當(dāng)然大多數(shù)中藥味道還是不算好的 。中藥為什么很苦?其實湯藥苦味明顯,主要是大家對苦味印象比較深刻 。中藥中只有三黃(大黃,黃連,黃芩)、苦參等藥材味道很苦,其他還好 ??辔逗托粮实人幉幕旌希辔陡黠@ 。其實最難喝的并非苦味藥,而是酸苦、腥苦 。
大家在服用中藥時都覺著藥苦,這是為什么?這跟中藥的治病原理有關(guān) 。中藥治病藥味起重要作用,有辛苦甘酸咸 。如果你有熱,就要用苦味藥治療 。如果你是氣血虛,味道就不那么苦,要用甘平味藥治療 。但是,藥不是飯,總是有異味,不那么好喝,大家就說藥苦 。常言說,良藥苦口利于病 。不過也是因人而異,同樣的方子,因為病人當(dāng)前情況的不同,可能味道也不同,比如三黃瀉心湯,有大黃,黃連,黃芩,就比較苦,但是合適的人喝了可能就苦的甘甜,如果不合適的人吃了,就苦的難受 。
所以有些宣傳說,自己開的藥都是自己吃過的,這是騙外行人的話,你不合適吃,人參也是毒藥,合適吃了,大黃也是良藥 。所以用自己開的藥都吃過,來證明自己開的藥就是安全的,完全就是蒙蔽外行人 。服中藥可以加糖嗎?人們習(xí)慣在中藥湯劑里放點糖,讓中藥稍微“好喝”一點 。其實,服用中藥除非特別交代,不然不可以隨意加糖 。白糖:中藥有“四氣五味”,不同口感的中藥具有不同的藥效 。
【山哥哥沾水米線,米線為什么會有中藥味】白糖性偏熱,中藥湯劑中加入白糖,會改變藥性而影響療效;紅糖:紅糖中含有較多的鐵、鈣等元素,一旦與中藥里的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分結(jié)合后,就會引起化學(xué)反應(yīng),影響藥效;如果實在不行,可適量在中藥湯劑中加點蜂蜜 。所以擅自加糖類容易搞混藥物方向,影響療效,更不要說類似糖尿病等更不能隨意加糖 。關(guān)注“藥物咨詢師軍”頭條號,更多健康問答輕松看!若有其他問題或觀點,歡迎在評論區(qū)留言討論 。

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