水果和蔬菜，都是人們在日常生活中消費得最多的食品；所以，開一個水果蔬菜超市利潤是可以的 ?！^“術業有專攻”，本來無論是開水果店或者開蔬菜店的技巧和勞動強度，就已經很難掌握和適應了，如果在不具備蔬菜和水果同時經營的那兩把刷子，最好就不要想著開一個規模相對更大的蔬菜水果超市了 。
蔬菜水果店掙錢嗎？
水果和蔬菜，都是人們在日常生活中消費得最多的食品；所以，開一個水果蔬菜超市利潤還是可以的 。但是，水果和蔬菜也都是較難經營的生鮮，所以，它們利潤回報的大小，與經營的位置和從事經營的人員有著很大的關聯 。在經營的位置好，從業人員經驗豐富又能吃苦耐勞的正常情況下，賣水果的純利潤一般能達到年平均值的20%左右，賣蔬菜的純利潤一般能達到年平均值的28%左右；所以，開一個蔬果超市，整體上一般能保持25%左右的利潤 。
比如：一個60平左右的蔬果超市能保證平均每天的營業額達到1萬，就能日收2500元，月收75000，年收就能達到900000左右 。但是，在這個收入里面還要減去門面租金、水電、運輸和人工工資開支等費用的 。比如：現在好位置的門面都是按每平方收多少錢算租金的，位置好點的門面月租金最少要50元每平，所以，如果是一個60平左右的門面租金，每天最少得付出1000左右，水電、車輛運輸等費用每天最少400左右，請4個員工的工資開支每天最少300多；做為老板自己的夫妻二人還要在每天夜里的12點起，就連軸轉的進貨，進完蔬菜又進水果，操心勞力，全年無休，還冒風險，卻也只能在每天得到800左右的收入；也就是說，現在開一個60平左右的蔬果超市，在位置好、經驗足、經營善、能吃苦、夫妻二人齊上陣的最好情況下，毛收能達到90萬左右，減去60萬左右的一切開支，還是能得到將近三十萬的純收入 。
只是，在當今競爭激烈的蔬果生鮮行業，能在每年得到三十萬純收入的確實來之不易，而且可能少之又少；因為，經營生鮮，不但要有一個好位置，還要有豐富的經驗，而且勞動強度也很大，所以，還必需能吃苦；這其中的因素是缺一不可的 。只要在其中的任何一個環節出現問題，就會產生連鎖反應，導致利潤很低甚至虧本的局面，這種現象在社會上、生活中也是常見的 。
【河南老板開蔬菜超市,現在開水果蔬菜超市怎么樣】所以，凡是在生活中從事蔬菜水果等生鮮行業的生意人，都是挺不容易的 ?！^“術業有專攻”，本來無論是開水果店或者開蔬菜店的技巧和勞動強度，就已經很難掌握和適應了，如果在還不具備蔬菜和水果同時經營的那兩把刷子，最好就不要想著開一個規模相對更大的蔬菜水果超市了 ?！蠹艺J為呢？大家的生意又怎么樣呢？不妨也來說說看！ 。
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