1、特征形態(tài)不同：雙孢蘑菇 ， 菌蓋寬5-12cm ， 菌柄長4.5-9cm ， 粗1.5-3.5cm ， 白色 ， 近圓柱形 。菌環(huán)單層 ， 白色 ， 膜質 ， 生菌柄中部 ， 易脫落 ?？谀嶓w群生 ， 菌蓋直徑17厘米 ， 蘑菇圈 ， 中等至較大;菌柄中生 ， 粗壯 ， 長3.5-7厘米 ， 粗1.5-4.6厘米;孢子橢圓形 。。
2、分布地區(qū)不同：雙孢蘑菇在歐洲、北美、亞洲的溫帶地區(qū)廣泛分布;在中國的華南、華東、華中、東北、西北等地區(qū)均有分布 ?？谀⒅饕植荚诤魝愗悹柺小㈠a盟的東烏旗、西烏旗、阿巴嘎旗、通遼等草原地區(qū) 。
3、產(chǎn)量不同：雙孢蘑菇的日產(chǎn)量可以達到上百噸 ?？谀?nbsp;， 產(chǎn)量不大 ， 需求量大 ， 價值昂貴 ， 目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇 。
口蘑的形態(tài)特征
口蘑子實體群生 ， 并形成蘑菇圈 ， 中等至較大 。菌蓋直徑17厘米 ， 半球形至平展 ， 白色 ， 光滑 ， 初期邊緣內卷 。菌肉白色 ， 厚 ， 具香氣 。菌褶白色 ， 彎生 ， 稠密 ， 不等長 。菌柄中生 ， 粗壯 ， 長3.5-7厘米 ， 粗1.5-4.6厘米 ， 基部稍膨大 ， 白色 ， 內實 。孢子橢圓形 。常見幾種口蘑的形態(tài)特征如下 。
楊樹口蘑 菌蓋較大而厚 ， 初期半球形 ， 邊緣內卷 ， 平爬 ， 直徑5-12厘米 ， 表面稍黏 ， 淺紅褐色或黃褐色 ， 蓋緣色淺 ， 有細小鱗片；菌肉污白色 ， 傷處色變暗；菌褶較密而窄 ， 彎生 ， 不等長 ， 白色 ， 成熟后微呈紅褐色 。菌柄長3-8厘米 ， 粗1-3厘米 ， 直立 ， 中生 ， 白色 ， 后期微呈紅褐色 ， 基部稍膨大 ， 泡子無色 ， 卵圓或近球形 ， 表面光滑 ， 5.6-8微米x3-5.6微米 ， 孢子印白色 。
雙孢菇的形態(tài)特征
【雙孢菇和口蘑的區(qū)別】雙孢蘑菇子實體中等大 ， 菌蓋寬5-12cm ， 初半球形 ， 后平展 ， 白色 ， 光滑 ， 略干漸變黃色 ， 邊緣初期內卷 。菌肉白色 ， 厚 ， 傷后略變淡紅色 ， 具蘑菇特有的氣味 。菌褶初粉紅色 ， 后變褐色至黑褐色 ， 密 ， 窄 ， 離生 ， 不等長 ， 菌柄長4.5-9cm ， 粗1.5-3.5cm ， 白色 ， 光滑 ， 具絲光 ， 近圓柱形 ， 內部松軟或中實 ， 菌環(huán)單層 ， 白色 ， 膜質 ， 生菌柄中部 ， 易脫落 。生于林地、草地、田野、公園、道旁等處 。分布極廣泛 ， 中國普遍栽培 。
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