紅橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅橙果肉中含有蛋白質(zhì)、炊事纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E、P、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、果膠、橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，血橙果皮含揮發(fā)油，有70多種活性物資，重要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等 。
紅橙的作用
1、紅橙富含炊事纖維和水份，吃血橙可開(kāi)胃消食，豐厚的炊事纖維有清算腸胃的成效，能增進(jìn)腸胃爬動(dòng)，有利于清腸通便，掃除機(jī)體有害物質(zhì)，能夠顯著改良便秘 。
2、紅橙中的維生素P是維生素C的主要維護(hù)物資，它能夠避免維C被毀壞，加強(qiáng)維生素的結(jié)果，能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管，防治牙齦出血 。
擴(kuò)展資料
【紅橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用】紅橙是蕓香科柑橘屬下甜橙的一個(gè)栽培品種植物 。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙紅色，果皮難或稍易剝離，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，但未成熟的果則不著色，果心實(shí)或半充實(shí)，果肉成熟時(shí)橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸 。
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