叫做食肆，還有專門用來喝酒的叫做酒館，餐館也就是讓顧客購買及食用烹調好的食物及飲料的地方，食肆在古代是涵蓋了處于不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，主要以供給古代居民和旅人以菜肴和服務為主，而且有時給顧客提供住宿 。
【古代飯店叫什么】
出處：
宋陸游《老學庵筆記》卷二：“耀川山青瓷器，謂之越器，似以其類余姚縣秘色也 。然極麄樸不佳，惟食肆以其耐久，多用之 ?！?br /> 宋孔平仲《孔氏談苑·夏竦西伐》：“元昊使人入市賣箔 。陜西荻箔甚高，倚之食肆門外 ?！?br />
古代酒店叫做什么：
客棧為古代酒店的稱號，人們在出外遠行時便會找地方投宿，而提供這些地方供人暫住的就稱為客棧 。是為了滿足人們外出郊游或遠行的需要而出現的 。因為當時人們遠行主要是靠步行或是乘馬車，因此，客棧主要出現于道路或驛站旁 。初時，客棧只供應基本的食宿，讓旅客可以有落腳的地點，并沒有提供消遣服務 。
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