
星巴克和肯德基不是一家 。星巴克屬于咖啡店,主營產(chǎn)品是各類咖啡及茶飲料,肯德基屬于快餐店,主營產(chǎn)品是漢堡、炸雞、飲料等,且兩者的主要消費群體不同,星巴克主要消費者是年輕人,肯德基主要消費群體是兒童 。
肯德基的服務體系:1.以其統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營模式,并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在中國市場的地位 。
【星巴克和肯德基是一家嗎】2.一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓 。從餐廳服務員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求,安排科學嚴格的培訓計劃 。為使管理層員工達到專業(yè)的快餐經(jīng)營管理水準,肯德基還特別建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓練基地教育發(fā)展中心 。
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