1、將甲魚肚子朝天 ， 沿著甲魚肚子與甲魚背連接處（這里沒有骨頭連接） ， 用刀切下 。
2、沿著接縫處切下來 ， 一直到尾巴 ， 從尾巴切向另一端 。
3、將甲魚掰開 ， 一分為二 ， 去除內臟 。
4、用剪刀把頭頸、尾巴剪開 ， 并且去掉牙齒 。
5、將肚子剪開 。
【死甲魚怎么處理方法】
6、放開水里浸泡 ， 去掉甲魚表皮洗凈即可 。
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