感謝邀請！現在做什么小吃容易掙錢？這個問題里面實際上有一個誤解 。我們想達到小吃創業能掙錢的目的 ， 關鍵點不在于做什么品種 ， 而在于您從哪個品種可以做出自己的特色和風格？可以做得與眾不同 ， 可以讓顧客認可 。要么能代表當地口味 ， 要么根據當地食材制作 ， 基本上都是我們從小吃到大的東西 ， 可能我們長大工作后 ， 在某些時候會突然想念起家鄉的某種小吃！而這也從側面上代表了一種地域性的特色！1：如果說要哪種地攤小吃最受人歡迎 ， 我個人認為首推街頭上的鐵板魷魚須！這玩意喜歡吃的人那是非常喜歡 ， 不喜歡吃的人那是要多討厭有多討厭！鐵板烙魷魚須的時候散發出來的那一股子海魚腥味 ， 可以飄到30米以外 ， 聞之者要么口水滴答 ， 要么百般罵娘！2：冷吃串串 ， 以及辣鹵鴨頭鴨脖以及翅尖之類的這些東西非常受歡迎 ， 特別是在夏天的時候 ， 各個公交站臺邊上或者人流量大的地方 ， 總會有那么些攤販能夠戰勝城管 ， 而把攤子擺出來！這些小吃的特點就是：香/麻/辣/鮮/且味道厚重！是非常好的小吃零嘴 。
有什么比較好吃的地攤小吃呢？
【地攤小吃什么最爭錢,什么地攤小吃最火爆】
大家好 ， 我是川菜麥師傅！一個有著將近20年經驗的專業廚師 ， 曾寫過很多專業的干貨文章（可在頭條號主頁查看） ， 希望能對你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時也謝謝大家的關注！地攤小吃 ， 基本上每個地方都有其特色 。要么能代表當地口味 ， 要么根據當地食材制作 ， 基本上都是我們從小吃到大的東西 ， 可能我們長大工作后 ， 在某些時候會突然想念起家鄉的某種小吃！而這也從側面上代表了一種地域性的特色！1：如果說要哪種地攤小吃最受人歡迎 ， 我個人認為首推街頭上的鐵板魷魚須！這玩意喜歡吃的人那是非常喜歡 ， 不喜歡吃的人那是要多討厭有多討厭！鐵板烙魷魚須的時候散發出來的那一股子海魚腥味 ， 可以飄到30米以外 ， 聞之者要么口水滴答 ， 要么百般罵娘！2：冷吃串串 ， 以及辣鹵鴨頭鴨脖以及翅尖之類的這些東西非常受歡迎 ， 特別是在夏天的時候 ， 各個公交站臺邊上或者人流量大的地方 ， 總會有那么些攤販能夠戰勝城管 ， 而把攤子擺出來！這些小吃的特點就是：香/麻/辣/鮮/且味道厚重！是非常好的小吃零嘴 。
關鍵他們這些東西基本上都是現做的 ， 價格還便宜 ， 比超市里的袋裝類小吃要好吃多了！而且東西種類多 ， 可以隨意選擇葷素搭配 。PS：街頭的這些東西味道雖然很好 ， 但是建議大家少吃哈！具體原因嘛就不細說了 。3：我要說的是我家鄉的紅糖醪糟湯圓！吃起來即香甜又軟糯適中 ， 是一種非常好吃的小吃 。其實這東西全國都有 ， 但是如果在冬天的晚上 ， 在路邊攤吃著這種攤主自己配制磨出來的米漿 ， 之后揉制出來做的小湯圓 ， 加上自釀的醪糟 ， 然后加上紅糖 。
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