吃木耳的好吃：1、 木耳中鐵的含量極為豐富 ， 故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2、 木耳含有維生素K，能維持體內(nèi)凝血因子的正常水平，防止出血；
【請(qǐng)問(wèn)多吃木耳有什么好處或者壞處】3、 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
吃木耳的壞處：黑木耳的膨脹系數(shù)很高 ， 比普通食品更容易感到腹脹，吃多了會(huì)肚漲 。
不宜吃木耳的人群：有出血性疾病、腹瀉的人應(yīng)不食或少食；孕婦不宜多吃 。
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