茯苓的功效與作用是什么?哪些人不適合吃?

茯苓 , 為中醫臨床常用中藥之一 。其藥性平和 , 與諸多中藥配合 , 組成許多中醫經典名方 。國醫大師何任先生臨證愛用茯苓 , 今天 , 小編與大家分享何老對茯苓的解讀 ??催^之后 , 你會感嘆 , 原來茯苓的作用這么大!

茯苓的功效與作用是什么?哪些人不適合吃?


茯苓為多孔菌科植物 , 真菌茯苓的干燥菌核 。削下的茯苓外皮 , 稱茯苓皮 。去皮后切制的茯苓 , 稱茯苓塊 。內層白色部分叫白茯苓;近外皮部淡紅部分叫赤茯苓;帶有松根的白色部分 , 叫茯神 。一般茯苓常用者即白茯苓 , 加工為白茯苓片 。
茯苓味甘淡 , 性平 , 功能利水滲濕、健脾和中、寧心安神 。

茯苓的功效與作用是什么?哪些人不適合吃?


1.《傷寒論》用茯苓方法
《傷寒論》用茯苓共15方 , 24次 。用于健脾利水、消飲定悸、寧心神等幾個方面 。
(1)健脾利水:《傷寒論》有8個方子用茯苓健脾利水 , 主要配伍白術及豬苓、阿膠 。方子是:五苓散、附子湯、真武湯、豬苓湯、麻黃升麻湯、桂枝去桂加茯苓白術湯、四逆散的加減法及小青龍的加減法 。
(2)消飲定悸:《傷寒論》用茯苓消飲定悸有5個方子 , 主要配伍亦是白術 。方子是:茯苓甘草湯、茯苓桂枝甘草大棗湯、茯苓桂枝白術甘草湯、理中丸加減法及小柴胡湯的加減法 。另外 , 在真武湯中 , 茯苓不僅是健脾利水 , 也還有消飲定悸的作用 。
(3)寧心安神:《傷寒論》用茯苓安神的有兩個方子 , 主要配伍也是白術 。方子是:茯苓四逆湯、柴胡加龍骨牡蠣湯 。另外 , 豬苓湯中茯苓除健脾利水外 , 也有寧心安神的作用 。

茯苓的功效與作用是什么?哪些人不適合吃?


2.《金匱要略》用茯苓的方法
《金匱要略》之用茯苓與《傷寒論》一樣 , 也是用在健脾化飲 , 其運用變化從原則到具體 , 各臻化裁 。
(1)治療痰飲的原則:治痰飲病 , 《金匱要略》指出:“當以溫藥和之 ?!庇终f:“心下有痰飲 , 胸脅支滿 , 目眩 , 苓桂術甘湯主之 ?!卑葱孛{支滿 , 目眩 , 是痰飲病的主癥 , 飲為陰邪 , 得陽則化 。苓桂術甘湯通陽利水 , 即“溫藥和之”之意 。而此方中茯苓用4兩 , 桂枝3兩 , 白術3兩 , 甘草2兩 。以茯苓淡滲以利水飲 , 桂枝宣導以行陽氣 , 白術祛濕健脾 , 甘草和中益氣 。同為補土制水之劑 。
(2)治療痰飲的具體方法及變化:《金匱要略》對內飲外寒證候的飲病 , 有小青龍湯溫肺散寒 。但服用以后的變證 , 有一系列的治法:如氣沖的用茯苓桂枝五味甘草湯(本方茯苓又是主藥之一);而氣沖已平復 , 飲邪復動 , 則改用桂苓五味甘草湯去桂加干姜、細辛(本方茯苓用4兩 , 為各藥之冠);咳滿平止 , 又出現口渴 , 沖氣又有復發 , 則當作支飲論治 , 用桂苓五味甘草去桂加姜辛半夏湯(本方茯苓用量4兩 , 為主藥);當水去形腫 , 面熱如醉 , 則用苓甘五味加姜辛半夏仁黃湯(本方茯苓亦用4兩 , 為主藥)等 。從這些飲病變證變方來看 , 方中用茯苓是不可少的 , 值得重視 。

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