【鴕鳥的特點】鴕鳥頭小，寬而扁平，頸長而靈活，裸露的頭部、頸部以及腿部通常呈淡粉紅色；喙直而短，尖端為扁圓狀；眼大，繼承鳥類特征，其視力亦佳，具有很粗的黑色睫毛；后肢粗大，只有兩趾與一般鳥類有三～四趾不同，是鳥類中趾數最少者，內趾較大，具有堅硬的爪，外趾則無爪 。后肢強而有力，除用于疾跑外，還可向前踢用以攻擊 。
鴕鳥的繁殖季節為3-9月，有時幾只雌性鴕鳥的卵產在一起，孵化時雄性夜間，雌性白天輪流值班 。卵很大，承受能力很強 。一枚重0.5～1千克 。一般是40～50只鴕鳥匯聚成一群活動 。它們還常用沙土和礫石將蛋覆蓋，以保持一定溫度 。在孵化末期，親鳥會將一些蛋推滾到窩邊緣，有利于同步孵化 。孵化出的雛鳥很快就能隨親鳥四處游蕩 。
鴕鳥是現存體形最大不能飛行的鳥類 。雄鳥高約2.75米，重達155公斤 。頸長幾乎占身體長的一半，雌鳥稍小 。鴕鳥卵是現代最大的卵 。雄鳥體羽大部呈黑色，但翅和尾羽白色；雌鳥大部褐色 。頭和頸的大部分淡紅至淺藍；稍有絨羽；頭小，喙短而稍寬；眼大，褐色具濃黑色睫毛 。它們生活在沙漠草原地帶 。群居，日行性 。嗅聽覺靈敏，善奔跑，跑時以翅扇動相助，一步可跨8米，時速可達70千米/小時，能跳躍達3.5米 。
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