咖啡廳都有什么奶茶,奶茶咖啡廳裝修效果圖

至于奶茶的話,青島開得最多的要數CoCo奶茶了吧,如果大眾不認可也不會看到他那么多連鎖店,對吧!再就是萬象城剛開的喜茶,這可是實打實的網紅奶茶店,奶茶品類眾多,價格差不多都在25塊錢左右,雖然不便宜,依舊每天排隊 。要說他家的奶茶到底有多好喝,其實也好,但形成天天排隊的原因,跟市場營銷密不可分 。
美式、拿鐵、卡布奇諾咖啡有什么不同?

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卡布奇諾、摩卡、拿鐵、瑪奇朵…這些咖啡類型到底有何區別?咖啡現在已經成為了一種現代都市人的生活方式和社交方式 。了解一些基礎咖啡知識,不僅對大家在社交場上裝X很有幫助,同時你能真正點到自己喜歡的口味,而不是每次隨便報一個聽上去很洋氣、但根本不知道里面是啥的飲品 。首先,星巴克的五大基礎飲品,即:卡布奇諾(cappuccino)、摩卡(mocha)、拿鐵(Latte)、瑪奇朵(Macchiato)、美式(Americano)都是用濃縮咖啡(expresso)打底的 。
這就像一位MM在化妝前,要先在面部涂抹的BB霜或粉底液 。在星巴克,你會發現濃縮咖啡賣的最便宜,一杯才22元 。一些人為了圖便宜就買了濃縮咖啡 。殊不知,一份濃縮咖啡的量很少,但濃度很高,苦不堪言,反正我個人不太愛喝 。濃縮咖啡來自意大利,已有百年的歷史 。它的英文單詞是 espresso,在意大利語中意為“快” 。
一份濃縮咖啡要使用6.5克左右咖啡粉、95℃左右的純凈水,外加9個大氣壓,在30秒左右制成 。任何一杯星巴克在完成了用濃縮咖啡打底后,還要添加別的東西(可以是奶、奶泡或水等),下面就給大家簡單科普一下:先來看拿鐵:Latte 。這個詞來自于意大利語,表示“coffee and milk”(咖啡和牛奶) 。圖中說得比較清楚了,一杯拿鐵首先用1份coffee打底,實際上就是一份濃縮咖啡,然后再加3份泡沫牛奶(micro-foamed milk) 。
【咖啡廳都有什么奶茶,奶茶咖啡廳裝修效果圖】foam表示“泡沫”,前綴micro-表示“微小的”,micro-foamed指“泡沫較少的” 。拿鐵也是我個人最喜歡的咖啡類型 。再來看卡布奇諾:Cappuccino 。不用說,這個英文單詞也來自意大利語,源自于天主教方濟會修道士的袍子(Capuchin rope),因為這款咖啡的顏色跟那種袍子的顏色(褐色)很接近 。
按照圖中配比,一杯卡布奇諾先是用1份濃縮咖啡打底,然后再加上1份熱牛奶(hot milk),再加入1份奶泡(frothed milk),這里的 frothed 等于上面提到過的 foamed,都表示“泡沫狀的” 。你看,在一杯卡布奇諾里,咖啡,牛奶,奶泡的比例是1:1:1 ??ú计嬷Z和拿鐵都屬于奶味比較重的,但區別在于,卡布奇諾的泡沫比拿鐵更多 。

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