怎么用魚膠粉做果凍

主料:西瓜 , 酸奶,魚膠粉 , 綿白糖 。
做法:
1、備料 。
【怎么用魚膠粉做果凍】2、瓶子洗凈晾干備用 。
3、先把魚膠粉放在干凈的碗里,取涼水泡上,讓魚膠粉吸飽水份 。
4、把西瓜去皮,去籽切成小塊,然后用料理機打成西瓜汁 。
5、把西瓜汁濾出 。
6、果汁濾好后加入一小勺綿白糖,攪勻 。
7、魚膠粉吸飽水以后放在蒸鍋上隔水加熱 , 一邊攪拌至魚膠溶化成液體,

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