學(xué)生如果吃小炒的話 ， 他排隊(duì)等的時(shí)間太長(zhǎng) ， 小炒做的速度也慢 ， 很多學(xué)生嫌麻煩 ， 會(huì)轉(zhuǎn)吃速度快的酸辣粉 。酸辣粉的配料都是提前做好的 ， 也就是煮個(gè)粉的時(shí)間 ， 甚至有很多粉都是泡好的半成品 。所以 ， 賣酸辣粉速度優(yōu)勢(shì)明顯 ， 一個(gè)中午 ， 別人小炒賣100份 ， 你的酸辣粉就可以賣200份 ， 而且在學(xué)校食堂里價(jià)格都差不多 ， 賣酸辣粉肯定是賺的 。
想擺個(gè)小吃攤 ， 下班賣 ， 簡(jiǎn)單的就好 ， 不知道賣什么好 ， 大家有哪些建議？
題主和本人想法一樣啊 ， 17年下半年差點(diǎn)就做起來了 ， 不過也幸虧沒做 ， 選好的地方因?yàn)榍耙欢螘r(shí)間大興火災(zāi)原因 ， 所有住附近的人全部趕走了 。哎 ， 無語?。∫勒毡救讼敕?nbsp;， 你可以選擇以下兩種：第一：烤面筋（當(dāng)然不只有面筋 ， 可以包含魚豆腐 ， 玉米 ， 烤腸 ， 種類這些就足夠了 ， 不需要太多） 。一輛比較小的三輪車就解決了 ， 隨便找個(gè)犄角旮旯都可以干起來 。
即使碰上城管 ， 還可以立即撤離 。關(guān)鍵是這玩意 ， 利潤(rùn)也大啊 ， 不管男生女生都喜歡吃 。下班路過 ， 很多人都習(xí)慣性的買幾串 ， 邊走邊吃 。這也不需要專門的手藝 ， 自己買個(gè)爐子 ， 整點(diǎn)碳 ， 在家練上幾天絕對(duì)能夠上手 。第二：鐵板燒 ， 這利潤(rùn)絕對(duì)也是很高的 。這種類就可以多點(diǎn)了 ， 魷魚 ， 蔬菜 ， 都可以 ， 跟烤面筋一樣也容易上手 ， 技術(shù)含量不高 。
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