魏晉南北朝是百煉鋼的鼎盛時(shí)期，此后，由于其他煉鋼方法的出現(xiàn)，百煉鋼被逐漸取代 。東漢時(shí)，百煉鋼工藝已趨成熟 ?！睂τ诎贌掍摰挠涊d，古文獻(xiàn)中最詳細(xì)的是沈括的《夢溪筆談》，其中有：“予出使至磁州鍛坊，歡煉鐵，方識(shí)其鋼 。西漢時(shí)，為提高塊煉鐵滲碳鋼的質(zhì)量，人們逐漸增加了鍛打的次數(shù)，由10次、30次、50次增至近百次從而得到所謂的“百煉鋼” 。
百煉成鋼是什么原理？
人說，挫折和失敗是一座學(xué)校，只有經(jīng)歷了風(fēng)雨，才能見到彩虹 。古往今來多少名人少年曾受非人折磨、遇艱難險(xiǎn)阻，然而最終在困境中起飛，翱翔長空，有了自己的一片天空 ?！鞍贌挸射摗闭Z出三國魏·陳琳《武軍賦》：“鎧則東胡闕鞏，百煉精剛 。”五代·王定?！短妻浴ぶ骸罚骸笆捜舭贌捴摚豢汕?。”比喻經(jīng)過多次的磨煉鍛煉，依舊不屈不撓的優(yōu)秀人物 。
其實(shí)，百煉成鋼這句成語是來自我國古代的一項(xiàng)獨(dú)特的煉鋼工藝 。我國在春秋時(shí)就有了煉鋼生產(chǎn)，而最初的鋼都是海綿鐵 。煉鋼時(shí)，把海綿鐵放入爐內(nèi)，讓它在受熱中滲碳 。到一定溫度后拿出來鍛打，這就是最早煉成的鋼 。后來人們在冶煉中發(fā)現(xiàn)，反復(fù)加熱鍛打的次數(shù)越多，鋼件越硬 。于是工匠便把反復(fù)加熱鍛打的一定次數(shù)定為正式工序，這成為百煉鋼工藝中的重要步驟，并作為一種國家的工藝固定下來了 。
這就是百煉成鋼工藝的起源 ?，F(xiàn)代冶金分析證明，經(jīng)反復(fù)地加熱鍛打，會(huì)使鋼件的組織致密，成分均勻，夾雜物減少并細(xì)化，從而顯著地提高鋼制品的質(zhì)量 。秦與西漢時(shí)期，用生鐵炒鋼（包括炒熟鐵）的新技術(shù)出現(xiàn)，工匠們把百煉工藝改為用炒鋼或熟鐵作為原料，使百煉成鋼技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展 。炒鋼，就是把生鐵加熱到熔化或基本熔化階段，在熔池中加以攪拌，借助于空氣中的氧把生鐵中所含的碳氧化掉 。
而炒鋼與炒熟鐵實(shí)質(zhì)是一回事，熟鐵就是含碳極低的炒鋼 。熟鐵、炒鋼的成分均勻，其內(nèi)含的夾雜物均較細(xì)小 。根據(jù)有關(guān)學(xué)者的考證和對河北省滿城西漢中山靖王劉勝墓中出土的鋼劍和錯(cuò)金書刀的分析，這些刀劍均是用碳鋼制成的，而質(zhì)量大大超過了戰(zhàn)國時(shí)期的鋼制品，含碳不均的現(xiàn)象明顯減少 。這都是反復(fù)加熱鍛打的結(jié)果 。東漢時(shí)，百煉鋼工藝已趨成熟 。
古代的“涑”字通“煉（A）”、“A”，在古兵器銘文中常見，在《說文解字》中釋其義為“冶金” ?！鞍贌挕?、“百辟”過去曾被認(rèn)為泛指反復(fù)鍛打 。但有九煉、三十煉、五十煉、七十煉、百煉共存的事實(shí)，說明這些具體數(shù)字有其特定的含義 。據(jù)冶金史專家研究，煉數(shù)應(yīng)是代表了一定的工藝并表明產(chǎn)品的質(zhì)量 。從三十煉鋼刀和五十煉鋼劍的檢驗(yàn)結(jié)果推測，煉數(shù)可能就是指疊打后的層數(shù) 。
在鍛制刀劍時(shí)，以炒鋼為原料，可以用同一種鋼料反復(fù)折疊鍛打，也可以用數(shù)層成分略異的原料疊打，然后加熱折疊再鍛，反復(fù)多次，最后制成百煉鋼刀劍 。從新中國成立后出土的文物中已得到證實(shí)：年山東臨沂地區(qū)蒼山漢墓出土了一把環(huán)首鋼刀，刀身刻有“永初六年五月丙午造州涑大刀，吉羊（祥）宜子孫”，可知是“三十煉”工藝制成，北京鋼院的專家對這把刀進(jìn)行檢測，證實(shí)其含碳量為0.6%～0.7%，是用塊煉鐵做原料，加溫后反復(fù)折疊鍛打而成 。
年，江蘇徐州銅山縣駝龍山漢墓出土一把鋼劍，長109厘米，劍身長88.5厘米，寬1.1～3.1厘米，脊厚0.3～0.8厘米 。劍把正面有錯(cuò)金銘文：“建初二年（公元77年）蜀郡西工官王惜造五十涑（煉）△△孫劍△ ?！便懳恼f明此劍是用“五十煉”工藝制成的 。年，日本奈良縣櫟本東大寺山古墓，出土了一把中國東漢中平年間制造的大鋼刀，上有銘文“中平△年5月丙午，制造支刀，百煉清剛（鋼），上應(yīng)星宿，下辟不祥” 。
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