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詳情：新式茶飲價(jià)格戰(zhàn)：奈雪的茶跟進(jìn)降價(jià)-21財(cái)經(jīng) 。繼喜茶降價(jià)后,奈雪的茶也降價(jià)了。聽(tīng)說(shuō)奈雪的茶降價(jià)了,我們也已經(jīng)很久沒(méi)喝過(guò)了。最新定價(jià)信息顯示,奈雪的茶多款產(chǎn)品價(jià)格下調(diào),最高降幅達(dá)10元,目前已無(wú)30元以上產(chǎn)品。為什么奈雪喜茶會(huì)在深圳如此火爆？首先，決定生意火不火爆，有三個(gè)因素：購(gòu)買力、購(gòu)買欲望、消費(fèi)者深圳，全國(guó)最年輕的城市，這里的年輕人比例最高，奈雪主要爭(zhēng)對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)群是22-28歲的女性。
聽(tīng)說(shuō)奈雪的茶降價(jià)了,我們也已經(jīng)很久沒(méi)喝過(guò)了。
現(xiàn)在奶茶行業(yè)前景如何？

【清歡烏龍茶【圖...,奈雪的茶多少錢一杯】奶茶行業(yè)是個(gè)爆利行業(yè) ，最近5年魚龍混雜，我看前景不怎么樣，一，如果是個(gè)人想開(kāi)奶茶店我看還是算了，放眼看去滿大街連鎖品牌店，你拿啥和別人競(jìng)爭(zhēng) ，二，如果你想加盟我看也算了，加盟的品牌太多，市場(chǎng)就這么大，客源都分流了，品牌的集中度更加明顯，大品牌加盟費(fèi)不低，加盟到小品牌無(wú)法保證原料的品質(zhì) 。離死就不遠(yuǎn)了，未來(lái)奶茶店品牌不會(huì)留下太多，以個(gè)體存在的店不會(huì)太多。
被年輕人“拋棄”的哈根達(dá)斯，真的只是因?yàn)橘F嗎？

不是因?yàn)橘F ，而是因?yàn)橹翱桃獯蛟斓母叨诵蜗?nbsp;，在網(wǎng)絡(luò)信息傳播之后被人揭穿。運(yùn)營(yíng)公司又沒(méi)能及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，就成了現(xiàn)在這樣的結(jié)果。在中國(guó)市場(chǎng)有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象，那就是外資品牌，都很希望自己占據(jù)高端市場(chǎng) ，所以一開(kāi)始，無(wú)論自己本身的出身如何，都力圖營(yíng)造一個(gè)高端的形象。哈根達(dá)斯在海外就是一個(gè)比較單純的冰激凌制造商，產(chǎn)品主要通過(guò)零售渠道銷售，幾乎沒(méi)有自營(yíng)店面。
在零售渠道當(dāng)中，其定價(jià)也不過(guò)是屬于中低端而已，和高端沒(méi)有任何關(guān)系。進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以后，卻采用了和某國(guó)完全不同的運(yùn)營(yíng)模式。采用高定價(jià)的方式，并且在商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)自營(yíng)店面，通過(guò)奢華的裝修，刻意營(yíng)造自身的高端地位。采用同類型策略的外商品牌其實(shí)非常多。還可以再舉出不少的例子。八九十年代進(jìn)入中國(guó)的兩大世界著名快餐連鎖品牌肯德基和麥當(dāng)勞，當(dāng)時(shí)就采用了高定價(jià)模式。
套餐價(jià)格堪比當(dāng)時(shí)民眾前往著名飯店的人均消費(fèi) 。不過(guò)當(dāng)時(shí)民眾依然趨之若鶩。在服飾方面有一家企業(yè)原本是外資品牌，后來(lái)被香港人收購(gòu) ，在大陸以二線奢侈品的形象出現(xiàn) ，一度很受歡迎。最近在上海開(kāi)業(yè)的阿爾迪超市，在德國(guó)就是一個(gè)典型的廉價(jià)超市，進(jìn)入中國(guó)以后定位顯然偏高，主要是為高收入階層服務(wù) 。其后開(kāi)業(yè)的開(kāi)市客，在美國(guó)主要是為中產(chǎn)階級(jí)服務(wù)的，也就是中等收入人群。