基本經(jīng)營不會超過三個月的 ， 顧客吃膩了你的魚以后 ， 就不會再來了!我知道烤魚的成本一般比較低 ， 因?yàn)榈~普遍比較便宜 。既然烤魚免費(fèi)吃 ， 你肯定不會是什么高檔的魚 。消費(fèi)者其實(shí)對魚的價格也是很了解的 ， 所以基本你的店不會再有人光顧 。不可能掙到錢！那么開烤魚店 ， 烤魚免費(fèi)吃 ， 燒烤和酒水收費(fèi)如何掙到錢首先開業(yè)的時候可以推出 ， 每桌限量一份的招牌烤魚免費(fèi) 。
但要搭配套餐出售 ， 如多少錢的其它燒烤類 ， 酒水類的特價套餐 。這樣把顧客吸引來 ， 然后可以推出預(yù)存頂值活動（存500送500）這些 ， 或者每桌滿額贈送下次消費(fèi)的低值卷 。把顧客牢牢的抓住 。開業(yè)的時候不要把烤魚做為免費(fèi)推出 ， 而是搭配其它的免費(fèi)燒烤 ， 因?yàn)榭爵~是你的主營 ?？敬@些是副業(yè) ， 只有主業(yè)烤魚的生意好了 ， 才能逐漸帶動其它的 ， 才有可能掙到錢 。
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