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牛肉為什么有綠色的,超市買的牛腩煮熟后( 二 )


所以我會說,農(nóng)村老人的說法不靠譜,但也沒什么壞處 。只是一種自我安慰的心理暗示 。即使是從經(jīng)驗上來說,也不能也不具備普世價值 。聽聽就知道了 。還有一種說法是牛肉中銅含量過高也會導(dǎo)致醬牛肉泛綠 。還有一種說法是牛的淋巴結(jié)是綠色的,所以這個牛肉不好 。其實這兩種說法更不靠譜 。牛肉含銅會變綠嗎?是銅綠嗎?太假了吧?淋巴結(jié)可靠嗎?我不確定 。如果是這樣的話,全國都會有綠汁牛肉 。吃牛肉的地點驚人的相似嗎?顯然不靠譜 。只是自欺欺人,不可行 。

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