另外，其最大的隱患是加工安全得不到保證，容易存在食品安全風險，很多辣條的生產(chǎn)是在小作坊里進行，衛(wèi)生根本得不到保證；另外有些不法商家還容易使用地溝油等非法添加物來加工辣條，加之本身還是油炸類食品，其安全風險較高，容易給身體帶來較大的威脅 。值得注意的是，辣條對于孩子的危害會更大，小朋友的味覺和身體器官正在生長發(fā)育，經(jīng)常食用會影響味覺的形成以及骨骼的發(fā)育 。
為什么一些父母不讓孩子吃辣條？
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