為什么打不開(kāi)銷路？因?yàn)槟悴荒茏C明并讓人相信你的豬肉是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，你的豬肉是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)嗎？實(shí)行了可追溯管理嗎？品牌的口碑是否好？我想，能做到的人很少 。至于價(jià)格為什么上不去，其實(shí)是同一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槟悴荒茏C明自己是優(yōu)質(zhì)豬肉，所以實(shí)現(xiàn)不了溢價(jià) 。
我養(yǎng)的綠色土豬肉，為什么打不開(kāi)銷路？本錢投入多，價(jià)格為什么上不去？
謝謝邀請(qǐng) 。因?yàn)槟氵x擇了一條錯(cuò)誤的創(chuàng)業(yè)道路和落后的商業(yè)模式 。最近幾年，答主一直告誡想要從事養(yǎng)殖業(yè)的人，如果是為了賺錢，不要選擇養(yǎng)土豬和土雞，10個(gè)就有9個(gè)賠錢，賺錢的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)代化養(yǎng)殖 。40年前，中國(guó)的豬幾乎都是綠色土豬肉，為什么僅僅用了十幾年，圈養(yǎng)就成了主流？因?yàn)閭鹘y(tǒng)的養(yǎng)豬模式生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、成本高、效率低，難以賺到錢，所以被拋棄了 。
幾十年來(lái)，靠養(yǎng)豬發(fā)財(cái)?shù)?，基本上都是封閉式圈養(yǎng)，比如，以現(xiàn)代化養(yǎng)豬為主要業(yè)務(wù)的上市公司都超過(guò)10家 。你要相信，資本是最敏銳，也是最公平，哪里能賺錢就往哪里去 。如果養(yǎng)土豬是個(gè)賺大錢的生意，資本早就蜂擁而上了 。當(dāng)下很多人說(shuō)消費(fèi)在升級(jí)，土豬、土雞的需求大增，這是個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知 。如果有那么多人是土豬、土雞的消費(fèi)者，養(yǎng)土豬、土雞的人早就賺大錢了 。
事實(shí)上，愿意消費(fèi)土豬、土雞的人很少，兩個(gè)原因，一是擔(dān)心買不到真貨，二是賺貴 。其實(shí)，廣大的中產(chǎn)群體對(duì)價(jià)格不敏感，然而他們?cè)敢庀M(fèi)的是優(yōu)質(zhì)的豬肉，請(qǐng)記住，土豬肉不等于優(yōu)質(zhì)豬肉，更不等于高檔豬肉 。安全、肉質(zhì)好、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、有完善的可追溯管理、品牌美譽(yù)度高，只有這樣的豬肉才是真正的中高端產(chǎn)品，僅僅好吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠 。
【傲劍綠色版游戲?yàn)槭裁创虿婚_(kāi),請(qǐng)問(wèn)還有人記得曾經(jīng)的qq家園游戲嗎】為什么打不開(kāi)銷路？因?yàn)槟悴荒茏C明并讓人相信你的豬肉是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，你的豬肉是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)嗎？實(shí)行了可追溯管理嗎？品牌的口碑是否好？我想，能做到的人很少 。至于價(jià)格為什么上不去，其實(shí)是同一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槟悴荒茏C明自己是優(yōu)質(zhì)豬肉，所以實(shí)現(xiàn)不了溢價(jià) 。答主最后要強(qiáng)調(diào)的是，圈養(yǎng)豬是玩的是賣豬，養(yǎng)土豬玩的是賣肉，打法完全不一樣 。
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