我以前也做過一段時(shí)間的凍雞生意 ， 但是我自己從來不吃這些凍雞 ， 不是怕有什么抗生素殘留 ， 而是這種凍雞確實(shí)沒有什么好味道 ， 但是稍微說一下肯定是假的 。畢竟速食雞要想安全長(zhǎng)大 ， 或多或少都會(huì)被打抗生素 。其實(shí)你想想 ， 另一個(gè)養(yǎng)雞大棚里有幾千只雞 。如果這些雞得不到治療 ， 那么只要其中一只感染了病毒 ， 其他的雞就不會(huì)想逃跑 。所以這些養(yǎng)殖戶為了自己的利益 ， 不得不給雞吃或多或少的抗生素 ， 但是給他們吃抗生素的時(shí)候 ， 肯定是按照安全劑量給的 ， 而且只要給的是安全劑量 ， 對(duì)人的影響不大 。況且這些雞要想屠宰成功 ， 還要經(jīng)過一系列的安全檢測(cè) ， 只要拿到這些安全檢測(cè) ， 那么這些雞就不會(huì)有大問題 。但是如果說抗生素殘留很少的話 ， 估計(jì)跟誰說都不可信 。但是 ， 只要證明這些抗生素對(duì)人的健康沒有影響 ， 就沒必要去想這些殘留的抗生素 。如果你在意這個(gè)抗生素殘留 ， 那么我建議你買雞的時(shí)候 ， 最好直接買農(nóng)村土雞 ， 因?yàn)榇蟛糠侄际寝r(nóng)民自己養(yǎng)的 ， 只要是農(nóng)民自己養(yǎng)的 ， 就不會(huì)服用任何抗生素 ， 但是不要和農(nóng)民朋友在價(jià)格上討價(jià)還價(jià) 。畢竟這些土雞至少要幾個(gè)月才能成功長(zhǎng)大 ， 所以不要斤斤計(jì)較 。
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