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小龍蝦哪里銷量高,中國最好的小龍蝦出自哪里

潛江小龍蝦的養(yǎng)殖模式和技術(shù),將小龍蝦養(yǎng)殖傳播到了國內(nèi)大部分省份,大大增加了小龍蝦養(yǎng)殖面積,增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入,降低了小龍蝦養(yǎng)殖的風(fēng)險 。近年來,潛江在小龍蝦深加工、小龍蝦烹飪、小龍蝦文化人才儲備等方面成績斐然 。今年,小龍蝦在湖南益陽的稻田里大規(guī)模繁殖 。不知道小龍蝦生意好不好,去哪里賣 。
中國最好的小龍蝦出自哪里?

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馬上就要進入六月份,但現(xiàn)在小龍蝦已經(jīng)上市了,全國各地都興起一股吃小龍蝦的風(fēng)潮,在中國吃小龍蝦的風(fēng)氣很早就形成了,也漸漸在中國形成兩個比較有名的龍蝦之城,但這兩個城市互不相讓,紛紛稱自己的城市就是“龍蝦之都”,那么到底他們有什么能耐可以稱之為中國的“龍蝦之都”呢?在中國能稱得上這個名號的,只有這兩個地方,首先是湖北潛江,潛江是中國小龍蝦之鄉(xiāng),這里水資源豐富,且水質(zhì)清澈,小龍蝦尾肥體壯、爪粗殼亮、肉質(zhì)鮮美,在一年中,潛江的龍蝦可以拉動當?shù)亟?jīng)濟180億人民幣,日均外銷400噸 。
潛江小龍蝦的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)將小龍蝦養(yǎng)殖推廣到全國大多數(shù)省份,大大提高了小龍蝦養(yǎng)殖面積,提高了農(nóng)民經(jīng)濟收入,降低了養(yǎng)殖風(fēng)險,而在近幾年潛江在小龍蝦深加工、小龍蝦烹飪、小龍蝦養(yǎng)殖人才儲備等方面也頗有建樹,第二個能有這個稱號的就是江蘇盱(xū)眙(yí),雖然字不太好認,但他為中國小龍蝦的發(fā)展貢獻了不可磨滅的影響,從小龍蝦品牌推廣、烹飪方法、小龍蝦吃法、品牌價值及影響力,和盱眙走出去的十三香龍蝦烹飪方法、龍蝦燒制人員、龍蝦調(diào)料、龍蝦節(jié)等已經(jīng)深深影響了整個龍蝦產(chǎn)業(yè),并將盱眙龍蝦帶到全國各地,以及帶動當?shù)亟?jīng)濟169.91億元,這里年產(chǎn)龍蝦6萬噸、年交易量10萬噸 。
今年湖南益陽這邊水稻田大規(guī)模養(yǎng)殖小龍蝦,不知道小龍蝦生意好不好做,銷售到哪些地方?
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今年湖南益陽這邊水稻田大規(guī)模養(yǎng)殖小龍蝦,不知道小龍蝦生意好不好做,銷售到哪些地方?我可以明確的告訴你,小龍蝦生意不好做,風(fēng)險大,而且主要做的都是渠道,我不知道你是準備做幾手蝦販,具我了解的規(guī)則是,塘口販子→中間商→批發(fā)商→酒店、零售商→消費者這么來的,中間加價環(huán)節(jié)較多,想砍掉哪個中間環(huán)節(jié),都有可能運行不正常 。
如果自己沒有穩(wěn)定的進貨渠道(比如每天每個規(guī)格的蝦,能以什么價格拿到多少貨),沒有穩(wěn)定的出貨渠道(比如每天每個規(guī)格的蝦,每天能出多少貨),如果這些全部靠自己去打拼、聯(lián)系業(yè)務(wù),注定會是一把辛酸淚,而且蝦的規(guī)格、飽滿度控制、打包(關(guān)系到成活率)及發(fā)貨時間控制等,全部都要有周詳?shù)挠媱?。如果某一個環(huán)節(jié)出了問題,輕則被投訴,重則直接被扣貨款,所以沒有相當?shù)慕?jīng)驗,最好不要輕易的盲目去做,
【小龍蝦哪里銷量高,中國最好的小龍蝦出自哪里】而且小龍蝦生意的利潤也沒有你想象的那么高 。因為是活物,中間會有損失 。再加上運輸和人工成本,如果虧損不能控制在3%以內(nèi),基本上就沒什么錢可賺了 。而且在做規(guī)范的時候,只有保修規(guī)范稍微大一點,客戶才會傾向于它 。如果規(guī)格都太小,很多客戶會比較棘手 。以3、4、5塊錢的小龍蝦規(guī)格為例,正常規(guī)格比例應(yīng)該是每只33%左右 。但是如果你的規(guī)格太小,3塊錢太多,客戶肯定會不滿意,說你是騙人的 。

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