怎么入圍成都市供應商,@青白江區供應商

但你們的目標是全成都市的熟食店,全成都市上萬家店,其實每一家都有自己各自不同的味道和特色 。
我是成都熟食生產供貨商,怎樣才能供貨給全成都熟食店呢?
謝謝邀請!在成都,一般的熟食小店都是家庭式的,大多是夫妻二人,或者是兄弟,或者是姊妹一起在經營,并且都有自己的制作技術 。我覺得他們的需求不是很大,因為自己會做熟食,而且附近的消費人群已比較認可他們家的味道,你要去替換他們家的產品是有一定的難度的 。大家都知道,做熟食小店是非常辛苦的工作,每天都是起早摸黑的干 。
除非你能夠長期供應他們家一樣的產品,價格比他們自己做的便宜或者持平都是可以的,這樣他們也會省事多了,每天不用那么辛苦也能賺到錢 。針對一家或者幾家店,或許你們能夠解決他們的痛點 。但你們的目標是全成都市的熟食店,全成都市上萬家店,其實每一家都有自己各自不同的味道和特色 。一般工廠熟食的味道都是確定的,都是進行規?;a,出來的產品也是帶有這家工廠自己的特色 。
【怎么入圍成都市供應商,@青白江區供應商】你要讓全城的熟食店老板都放棄自己的口味來用你的產品,這件事情是并不現實的 。我覺得,你可以走差異化路線,多到市區各個熟食店走訪調查,人無我有,專門提供他們家沒有的產品 。比如這家沒有冷吃兔冷吃牛肉等產品,比如那家一直做傳統五香鹵菜的,他也有想增加麻辣兔頭、麻辣鴨脖等麻辣鹵菜系列,但自己又不懂技術或者是自己做成本有些偏高,剛好有這方面的需求,你去跟他談或許交易成功的機會會大些 。
還有就是,可以與一些餐館合作 。特別是每年的夏天,在成都大街小巷都有許多夜宵店,許多夜宵店都會自己做鹵菜、冷吃菜品來與小龍蝦、干鍋、烤串、缽缽雞或者烤魚等一起搭配售賣 。我認為他們的需求反而會大些 。因為做夜宵更加辛苦,每天的事情又多,你能夠提供好的產品給他家,老板是可以省一些成本的,至少可以為老板節約一個涼菜師傅工資,這種好事情,夜宵店老板是非常高興的 。

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