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高考期間喝什么飲料,高考期間飲食

我之前也參加過(guò)高考 。高考前一天晚上 , 我基本處于失眠狀態(tài) 。我在焦慮的同時(shí)想讓自己冷靜下來(lái) , 但是又怕考砸 。高考主要是因?yàn)槲液芫o張 , 面臨人生的重大飛躍 。在緊張的備考過(guò)程中 , 大腦會(huì)比平時(shí)消耗更多的能量 。我看了看時(shí)間 , 時(shí)間還很充裕 。專(zhuān)門(mén)打了20分鐘電話(huà) , 感受了這家小店 , 吃到了我最?lèi)?ài)吃的面 。走之前老板也沒(méi)要錢(qián) , 說(shuō)請(qǐng)你吃飯 , 高考順利 。
高考期間飲食 , 吃什么比較營(yíng)養(yǎng)健康?

高考期間喝什么飲料,高考期間飲食


這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有統(tǒng)一答案 , 家長(zhǎng)可遵循一些基本原則 , 在這個(gè)原則內(nèi) , 自由選擇搭配 。一 , 大腦要能量 , 主食來(lái)提供 , 寧吃飯不喝粥葡萄糖是大腦主要的能量來(lái)源 。而主食 , 如谷類(lèi)雜豆薯類(lèi)等富含糖類(lèi)碳水化合物 , 經(jīng)消化能直接轉(zhuǎn)化為葡萄糖 , 為大腦供給能量 。在緊張的備考考試期間 , 大腦會(huì)消耗比平時(shí)更多的能量 。所以 , 考生要餐餐有主食 , 而且主食要足量 。
推薦量是每餐100150克干重 , 即23兩 。建議考生盡量少喝粥 , 尤其是早餐和午餐 , 因?yàn)楹戎嗖坏档椭魇硵z入量 , 而且消化快 , 不利于維持血液葡萄糖的長(zhǎng)時(shí)間供應(yīng) 。二 , 血糖要穩(wěn)定 , 主食摻粗糧 。對(duì)考生而言 , 血糖穩(wěn)定尤其關(guān)鍵 。粗糧能使血糖升高更緩慢更持久更平穩(wěn) 。平時(shí)多吃粗糧好處很多 , 其主要提供淀粉蛋白質(zhì)膳食纖維和B族維生素 。
考時(shí)保持穩(wěn)定血糖 , 也有助于穩(wěn)定發(fā)揮 。具體選擇上 , 紅豆飯雜豆飯黑米飯燕麥米粉都可以 。三 , 餐餐高蛋白 , 提供持久葡萄糖供應(yīng)高蛋白食物不能直接為大腦提供葡萄糖 , 但能使大腦得到穩(wěn)定持久的葡萄糖供應(yīng) 。因此 , 考生要餐餐有一兩種高蛋白食物 , 可以是魚(yú)肉蛋奶大豆等 。奶類(lèi)每天250克雞蛋每天1個(gè)魚(yú)蝦類(lèi)每天100克肉類(lèi)每天50100克 。
豆腐豆腐干等大豆制品 。比方早餐 , 如果只吃面包餅干饅頭花卷豆包米粥面條等糧食類(lèi)食物 , 血糖濃度會(huì)很快下降 , 孩子很快會(huì)餓 。加上牛奶酸奶雞蛋咸鴨蛋豆?jié){火腿肉類(lèi)等富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物 , 后勁才足 。適當(dāng)?shù)椭?nbsp;, 不膩不犯困吃高蛋白食物 , 還要選擇脂肪含量低的 , 比如低脂牛奶蝦雞蛋清精瘦肉瘦牛肉雞脯肉等 。
有家長(zhǎng)覺(jué)得肥肉耐餓 , 讓考生多吃 。但高脂肪食物更是難消化 , 會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān) , 影響餐后大腦血液供應(yīng) , 表現(xiàn)很明顯 , 就是犯困 , 影響考場(chǎng)發(fā)揮 。因此選肉 , 要避免選排骨烤肉紅燒肉肥牛肥羊鴨肉鵝肉等高脂肪肉品 。蔬菜水果挑喜歡的吃就可 。不要突然改變最后考時(shí)這幾天 , 還是以考生愛(ài)吃 , 安全 , 易消化 , 不干擾大腦狀態(tài) , 而不用考慮營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充或缺乏 。
畢竟短短三天時(shí)間 , 不會(huì)因營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題而影響身體健康 。也不要做太大的調(diào)整 。譬如如果考生從來(lái)不喝牛奶不愛(ài)吃蔬菜粗糧 , 也無(wú)需在這幾天來(lái)吃 , 否則可能引起脹氣得不償失 。外出就餐安全第一很多考生沒(méi)有條件回家就餐 , 選擇學(xué)校提供的營(yíng)養(yǎng)午餐 , 至少衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)基本有保障 。最好不要吃路邊飯店?duì)I養(yǎng)搭配不好 , 或在超市買(mǎi)一些面包火腿腸之類(lèi)的包裝食品充饑 , 營(yíng)養(yǎng)其次 , 如果因?yàn)樾l(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致拉肚子 , 影響就更大了 。

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