當(dāng)一個商業(yè)模式失敗后，后續(xù)的運(yùn)營問題會在資本驅(qū)動的虛假繁榮的掩蓋下層出不窮 ?？梢哉f，生鮮電商前置倉的問題，首先是商業(yè)模式有短板，生鮮賽道的特殊性加深了運(yùn)營問題 。一個低毛利高虧損的生鮮品類，支撐不了高成本和強(qiáng)競爭，市場規(guī)模上萬億 。這無疑是一塊大蛋糕，高頻剛需的標(biāo)簽吸引了眾多進(jìn)入者 。從品類特征來看，大部分生鮮產(chǎn)品毛利低，虧損高 。從源頭到供應(yīng)鏈、冷鏈倉儲階段，損失率不是很高，但是從B端到C端，由于大量用戶的出現(xiàn)，很容易出現(xiàn)高損耗 。
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