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什么蔬菜是白色的

云知道知識經驗

顏色為白色的蔬菜如下:
1、白菜 。原產于我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜 ， 通常指大白菜 。引種南方，南北各地均有栽培 。
2、白蘿卜 。根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物 。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用 。
3、馬鈴薯 。屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用 。是全球第四大重要的糧食作物 ， 僅次于小麥、稻谷和玉米 。
4、花菜 。含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出 。
【什么蔬菜是白色的】5、冬瓜 。主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區 ， 中國各地地區均有栽培 。

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